Renovace kuchyně je křehká rovnováha: Chcete vytvořit aktuální prostor, ale také chcete ctít původní architekturu a éru svého domova. Zůstat věrný původu vašeho domova nejen zajistí, že nová kuchyně bude vypadat jako doma, ale je to způsob, jak zajistit budoucnost vaší renovace. Jedna dánská rodina dosáhla dokonalé rovnováhy se svou prosvětlenou kuchyní v letním domě v Rågeleje, přímořském městečku severně od Kodaně.
Původně postavený na konci 60. let 20. století byl jednopatrový dům ideálním víkendovým útěkem pro čtyřčlennou rodinu, ale jeho interiéry byly v průběhu let sotva aktualizovány. Když se pustili do rekonstrukce, dali přednost vylepšení prostoru pro vaření, stolování a setkávání s přáteli, což znamenalo velkou investici do otevřené kuchyně.
Rodina se rozhodla pro kombinaci truhlářského zboží od společnosti Reform, výrobce designových kuchyní se sídlem v Kodani (který PS distribuuje ve Státech). Pro většinu skříní si vybrali ZÁKLAD, nejprodávanější in-house design značky a na ostrov šli odvážněji
MATCH od Mullera Van Severena skříň v zářivě zelené barvě. Výsledná kuchyně je svěží a zábavná, ale navržená tak, že působí, jako by tam mohla být vždy.Dispozice původní kuchyně a nové jsou téměř totožné. „První sluneční paprsky proudí malým kuchyňským oknem a to se nám na staré kuchyni líbilo,“ říká majitel domu. Zachovat stejný počet a podíl kuchyňských prvků je chytré, protože již zapadají do architektury. Navíc ušetříte spoustu peněz, pokud nebudete stěhovat vodovodní potrubí, plynové potrubí a elektřinu.
Čela skříněk jsou často největším vizuálním povrchem v kuchyni, takže je velmi důležité je správně nastavit. Podívejte se dobové fotografie kuchyní podobná té vaší pro inspiraci pro siluetu. Nemusíte dělat doslovné oživení dveří, které vidíte, ale zkuste přikývnout na éru; deskové dveře, jako je zde uvedená skříň Reform, jsou skvělou volbou pro většinu domů z poloviny století, zatímco design ve stylu Shaker bude vhodnější v domovech z přelomu století. Tahače skříně jsou méně důležité, protože je můžete snadno změnit, ale pokud se rozhodnete pro vestavěné nebo výřezové tahy, jako jsou tyto, ujistěte se, že jste prozkoumali všechny své možnosti, než se zavážete.
Úložný prostor byl v domě velmi omezený, takže rodina strategizovala způsoby, jak přidat další do své nové kuchyně. Zatímco umístění ostrůvku zachovali stejné, nový ostrůvek je skladovací elektrárna s úložným prostorem na dvou stranách. Rodina také přidala koordinační skříňky na protější stěnu a přilehlý vchod, aby maximalizovala jejich úložný prostor. Vedlejší výhoda velkého úložného prostoru? Můžete skrýt ty moderní vymoženosti, jako je InstaPot a váš mixér, které by mohly v retro domácnosti vypadat agresivně 21. století.
V domech z poloviny století jsou pracovní desky obzvláště obtížným prvkem pro nalezení rovnováhy mezi minulostí a přítomností. Dobovým materiálem může být lamino, které již není v módě (i když v této kategorii existují velmi zajímavé možnosti). Dnešní populární volba přírodního kamene nebo křemene podobného kameni se nemusí cítit úplně správně v prostoru, který se drží stylu 60. let. Tato rodina našla šťastné médium se dvěma různými povrchy: téměř neviditelným nerezem na nástěnných skříňkách a pevným povrchem Reform Match na ostrově. „Podle mého názoru je nejlepší pracovní deska z hlediska odolnosti 5mm nerezová ocel. Dodává designu kontrast i charakter,“ říká majitel domu.
Zatímco barva může ukazovat na konkrétní éru, jako jsou kuchyně s bílými kachličkami na přelomu 20. století nebo avokádově zelená 70. léta 20. století, barva je pro nadčasový design méně důležitá než kosti ve vaší kuchyni – částečně proto, že se můžete často měnit to. Barevně se proplétejte stěnami nebo skříněmi: Vždy je můžete vymalovat v budoucnu.
Laura Fentonová
Přispěvatel
Laura Fenton je autorkou knihy The Little Book of Living Small. Píše o bytovém designu a udržitelnosti a pravidelně přispívá do Bytové terapie. Její práce byly publikovány v Better Homes & Gardens, Eater, New York Magazine a Real Simple.