Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi. Všechny ceny byly přesné v době zveřejnění.
Nyní více než kdy jindy spoléháme na kouzlo gadgetů, které nám pomohou dostat večeři (a snídani! A oběd! A občerstvení!) na stůl. Ať už mluvíme o vašem instantním hrnci, fritéze, toustovači, mixéru nebo dokonce nový, roztomilý vaflovač, tady je mnoho pro domácí kuchaři milovat o malých spotřebičích.
Ale bez ohledu na to, jak užitečné a zábavné jsou, mohou zabírat spoustu místa. Ne vždy se úhledně vejdou do skříní a skříněk a situace může být ještě složitější, pokud máte omezený prostor na pultu. Zde přichází tento příběh. Obrátili jsme se na dva profesionální organizátory, abychom získali jejich triky pro tahanice s malými spotřebiči. Zde je to, co museli navrhnout.
Měl by ten spotřebič jít na pult nebo by se měl schovat? Podle Liz Bremer, profesionální organizátorky a majitelky Jednoduše řečeno organizovat, existuje snadný způsob, jak zavolat. „Pokud ji používáte více než jednou týdně, může jít na pult. Pokud ne, uložte to,“ říká. Jinými slovy: Stojí za to obětovat nemovitost na desce pro vaši fritézu, pokud se na ni spoléháte na večeři každý večer. (Přinejmenším je to menší problém, než jej každý večer vytahovat a vytahovat ze skříní.)
Sharon Lowenheim, profesionální organizátorka a majitelka Pořádající bohyně, sdílí zásadní pravidlo pro organizaci a bezpečnost: "Těžké spotřebiče by měly být vždy umístěny ve spodní skříňce, protože nechcete zvedat něco těžkého nad hlavu." To znamená, že je nahoře na vaší lednici ne skvělé místo pro váš stojanový mixér!
Rohová skříňka, s nebo bez vestavěné líné Susan, je ideálním místem pro uložení spotřebičů. Bremer poznamenává, že jeho zvláštní, jeskynní hloubka je ideální pro tyto objemné nástroje neforemného tvaru. Proveďte výměnu a uvidíte, jak pohodlné je mít vše uložené na jednom místě.
Pokud ve vaší kuchyni není dostatek místa, myslete mimo krabici… a do prádelny. Bremer poznamenává, že někteří z jejích klientů našli tuto nevyužitou místnost jako perfektní místo pro přetečení kuchyně. Jako bonus je relativně snadná instalace levné regály v prádelně nebo blázinci pro všechny ty pomůcky.
Pokud dáváte přednost umístění svých spotřebičů blíže místu, kde se akce odehrává, vezměte si stránku z Lowenheimovy příručky a seberte pekařský stojan. Tyto samostatné jednotky mají několik polic pro organizaci – některé mají dokonce speciální místa pro mikrovlnné trouby. Pokud přemýšlíte, kam v kuchyni ji umístit, mějte na paměti tento tip od Lowenheima: „Raději by stojan postavte se ke zdi se zásuvkou, abyste své často používané spotřebiče mohli mít zapojené a připravené k použití,“ řekla říká.
Spotřebiče při vaření spoléhají na elektřinu – a to může mít za následek změť kabelů na vaší pracovní desce. Bremer doporučuje zvládnout nepořádek tak, že je úhledně zabalíte. Nejen, že to udrží váš pracovní prostor přehledný, ale také to ušetří kabely před utopením v rozlitých tekutinách a nepořádku s jídlem. Lowenheim doporučuje používat easy omotávky šňůry. Navrhuje také přeskupit pracovní desky tak, aby silně používané spotřebiče bydlely přímo u zásuvek. Tímto způsobem můžete odstranit šňůry, které se všude hadí.
Nástavce, náhradní díly a uživatelské příručky – to jsou ty nešikovné kousky, které se vznášejí po domě a objevují se všude, kromě případů, kdy jsou opravdu potřeba. Převezměte kontrolu pomocí Bremerova pravidla: Uchovávejte příslušenství každého spotřebiče v sáčku na zip nebo v plastové nádobě. Lowenheim navrhuje použití sáčků o velikosti quart pro díly a sáčky o velikosti galonu pro větší věci (jako jsou nástavce KitchenAid). A oba souhlasí: Nezapomeň označení kontejneru.
Má smysl vyměňovat stolní spotřebiče s ročním obdobím? Zeptali jsme se a Bremer je skeptický. „Pokud máte tolik spotřebičů, možná je čas na zmenšení,“ radí, zvláště pokud máte málo úložného prostoru. Projděte si své zásoby gadgetů a rozhodněte se, které skutečně používáte. Lowenheim poukazuje na to, že je snadné uvíznout v tom nejnovějším a nejlepším, ale spotřebiče jsou užitečné pouze tehdy, pokud je skutečně používáte. Možná si také vystačíte s několika všestrannými spotřebiči, které umí více než jednu věc. Například můžete zahodit pomalý hrnec ve prospěch svého Instantní hrnec. Nebo si můžete pořídit toustovač, který je zároveň fritézou.
Rochelle Bilow
Přispěvatel
Rochelle Bilow je absolventkou Francouzského kulinářského institutu a bývalá manažerka sociálních médií v časopisech Bon Appétit Magazine a Cooking Light Magazine. Pracovala také jako kuchařka na malé farmě v centru New Yorku a michelinské restauraci v New Yorku. Její gurmánská romance, Ruby Spencer's Whisky Year, vyjde v roce 2023. Spojte se s její @rochellebilow.