Žádná skladovací situace v kuchyni není dokonalá. Někteří lidé mají domovy bez vyhrazené spíže, o kterých by se dalo mluvit, a kreativně využívají úložný prostor pro suché potraviny z prostoru skříně nebo zadní část dveří. Ale mít skutečnou spíž, i když má dobrou velikost, nevede automaticky k blaženosti organizace skladování potravin. Ve skutečnosti někdy platí, že čím větší je prostor, tím nepraktickější může být.
Přesně to se stalo DIYerovi Nicole Francisová když se s manželem přestěhovali do nového domova. Prostorná spíž byla velkým prodejním artiklem domu, ale jak šel čas, zjistili, že má své nevýhody. „Naše stavební spíž se stala doslova smetištěm,“ říká Nicole. „Spajž postrádala organizaci, takže z toho bolely oči. Také se mi nelíbilo, jak bylo všechno na displeji, zvlášť když tam byly malíčky, které rády hýbaly věcmi.“
Když Nicole a její manžel Michael zjistili, že čekají druhé dítě, rozhodli se toto bolavé místo ve svém domě řešit. Spíše než pouhé přidávání skladovacích kontejnerů a košů měla Nicole větší vizi prostoru. „Zmínila jsem se svému manželovi, jak bych ráda měla komorní komoru, jen aby mi pomohla se skladováním. prostor na přepážce a pomoc s tím, aby naše batole nemělo přístup k určitým předmětům.“
Nicole a Michael začali svůj projekt tím, že provedli podrobná měření a přišli na uspořádání, které by nejlépe fungovalo pro skladování potravin. Objednali si u Lowe’s skříně a jakmile dorazili, začali s demolicí starého prostoru. Smontovali a nainstalovali skříně za jeden víkend.
Dále přiměli pultovou společnost, která přišla a vytvořila šablonu jejich pultu. Zatímco čekali na instalaci, Nicole a Michael natřeli základní nátěr a natřeli stěny. Jakmile byl pult instalován, mohli přidat své jídlo zpět do spíže a zavést organizační systém. Nakonec přidali backsplash a plovoucí police.
Dokončení jejich vysněného komorníka stálo celkem 7 000 dolarů. „Od začátku do konce trvalo dokončení tohoto projektu téměř tři měsíce,“ říká Nicole. „To zahrnovalo čekací dobu na doručení konkrétních materiálů a zpoždění kvůli COVID. Z velké části byl tento projekt poměrně jednoduchý na dokončení. Při instalaci našich plovoucích polic došlo k několika zádrhelům, ale to bylo způsobeno nesprávným zarámováním našeho stavitele. Kromě toho jsme měli pocit, že tento projekt stál za náš čas a investice.“
Repasovaná spíž proměnila celkové fungování prostoru. „Absolutně MILUJI transformaci, kterou tento prostor provedl,“ vysvětluje Nicole. „Pro jednou má všechno své místo a já nemíchám všechno kolem, abych udělal místo pro něco jiného. Mám zavedený systém organizace potravin, který to dělá tak, že mohu nakupovat účelně a záměrně a líbí se mi, že je vše úhledně uloženo za skříňkami, aby se minimalizoval pocit nepořádek. Když dorazí naše nejnovější maličké, mám kam uložit další položky na pult a moje nádobí může mít místo, které je funkční a účelné.“
I jejich malý má z toho prospěch. „Moje malá holčička už nepřemisťuje věci, protože má zásuvku specifickou pro její svačiny a oblíbená jídla, což naší rodině hodně usnadňuje,“ říká Nicole.
Pro každého, kdo se chce pustit do podobného projektu, Nicole varuje před duševním vyčerpáním, které může pocházet z chaosu vystěhovaných kuchyňských potřeb a nevyhnutelných zpoždění, která doprovázejí většinu domácích projektů v těchto dnech: „Vězte předem, že pravděpodobně na nějakou dobu bude kvůli zpoždění materiálu trochu chaos, ale z dlouhodobého hlediska to stojí za to to!"
Shifrah Combiths
Přispěvatel
S pěti dětmi se Shifrah učí jednu nebo dvě věci o tom, jak udržet pořádek a pořádek pěkně čistý dům s vděčným srdcem způsobem, který ponechává spoustu času lidem, na kterých záleží většina. Shifrah vyrostla v San Franciscu, ale začala oceňovat život v menším městě v Tallahassee na Floridě, které nyní nazývá svým domovem. Profesionálně píše dvacet let a miluje lifestylové fotografování, uchovávání paměti, zahradničení, čtení a chození na pláž s manželem a dětmi.
