Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Za posledních pár let jsem to pořádně zvedl hru na vaření. Od té doby, co vstoupil v platnost první příkaz k vytvoření přístřešku, jsem se naučil, jak vše vyrobit ze švédštiny masové kuličky na celá kuřata na grilu – a ne, nemyslím tím ohřívání těch, které spatříte v potravinách obchod. Ale je šokující, že mým největším kulinářským problémem není složitost receptu nebo nalezení způsobu, jak si nakrájet cibuli bez slz. Místo toho jde o to, co dělat se vším nástroje na vaření Používám.
Ať už pořádám večeři o několika chodech, připravuji jídlo na týden dopředu nebo šlehám pro sebe a svého snoubence smažené kuře a restované houby, používám mnoho kuchyňského náčiní na jedno jídlo. (Stěrkou? Ta děrovaná lžíce? Moje drahé kleště? Kontrolujte, kontrolujte a kontrolujte.) Samostatnou volbou může být opěrka lžíce, ale do většiny verzí se obvykle vejde pouze jeden nástroj. já mohl nechám své doplňky na mých pultech, ale nelíbí se mi představa, že bych si špinil čisté povrchy. A věřte mi, když říkám, že jsem se doslova spálil příliš mnohokrát tím, že jsem nejistě položil každé náčiní na příslušný hrnec nebo pánev.
Na rozdíl od standardní podložky na lžíce má toto příslušenství za 9 dolarů čtyři sloty, takže pohodlně pojme více nádobí najednou. (Je to drobná úprava původního designu držáku na lžičku, ale je to dar z nebes pro zapálené kuchaře, jako jsem já.) Navíc jeho silikonový materiál neobsahuje BPA a je odolný vůči teplu, takže se nemusíte bát, že by se roztavil. střední receptura.
Další věc, kterou si zamilujete: Úklid je mnohem snazší. Díky odkapávací podložce se nemusím bát, že bych omylem zakryl svůj pult omáčkou. Co se týče čištění samotného držáku? Tato podložka je dodávána s čisticím nástrojem, abyste získali všechna ta zákoutí, ale zjistil jsem, že když ji hodíte do myčky, uděláte to dobře. (Ano, tato vícelžíčková podložka je vhodná do myčky nádobí, takže se nemusím bát hnout prstem nebo houbička, aby vypadala dobře jako nová.) A protože se prodává jako sada dvou, mohu po maratonské přípravě jídla snadno vyměnit špinavý držák za čistý.
Poté, co jsem strávil tolik času v kuchyni, jsem si opravdu myslel, že mám všechny své základny na vaření pokryté. Ale vhodné místo, kam všechno umístit, abych nemusel běhat po kuchyni a hledat své kleště?! Byla to malá úprava, díky které byl můj čas vaření mnohem efektivnější. (Ve skutečnosti nemůžu uvěřit, že mě to nenapadlo dříve.) Pokud chcete do své kuchyně přinést stejnou lehkost za pouhých 9 dolarů, nemohu tento nález dostatečně doporučit.
Kelsey Mulvey
Přispěvatel
Kelsey Mulvey je editor a spisovatel životního stylu. Psala pro publikace jako Wall Street Journal, Business Insider, Wallpaper.com, New York Magazine a další.