Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Jako soukromý kuchař mám často za úkol připravovat jídlo každý týden. Po přípravě až šesti jídel na jedno posezení to myslím vážně, když vám řeknu, že každé špinavé jídlo se počítá! Udělal jsem nějaký výzkum a hledal jsem hrnec s vnitřními měřicími linkami, abych eliminoval potřebu používat odměrku a uklidni mou horu nádobí. Nakonec jsem našel toto vysoce hodnocené, víceúčelová pánev s užitečnějšími funkcemi, než jsem si vůbec představoval.
Můj první poznatek je, že tohle pánev na omáčku slouží jako sítko! Víko má dvě možnosti sítka s malými a velkými otvory na výběr. Okraj hrnce má dvě výlevky pro snadné vylévání do dřezu, takže vás žádná pára nespálí ani se vám nezakalí do obličeje. Schopnost pasírování této pánve spolu s kapacitou 8 šálků z ní dělá ideální pro vaření těstovin a blanšírování zeleniny různých tvarů a velikostí.
Dalším pozoruhodným detailem je žáruvzdorná rukojeť na víku. Jako rychle se pohybující kuchař s mnoha úkoly jsem se příliš mnohokrát spálil tím, že jsem zapomněl vzít ručník, než jsem sáhl po poklici, abych zkontroloval stav svých potravin. Jak napsal jeden spokojený recenzent: „Líbí se mi, že madla víka jsou pokryta žáruvzdornou vrstvou materiálu, takže se nemusíte bát spálenin nebo držáků na hrnce, abyste mohli sundat poklici a promíchat obsah.” Co úleva!
Nyní k tomu, jak jsem našel toto revoluční kus nádobí na prvním místě: měřící čáry! Tato funkce je důležitá, pokud jde o odměřování tekutin, jako je hustá smetana, vývar nebo voda pro zrna, jako je rýže, která vyžadují přesný poměr. Rozměry na vnitřní stěně eliminují potřebu vytahovat další nástroj, abyste se zašpinili a museli umýt. Tuto funkci lze také dobře využít, když recept říká „dokud se tekutina nezredukuje na polovinu“. Už ne hádejte, protože snadno čitelné řádky vám poskytnou jistotu, že je skutečně čas na další krok v recept.
Recenze tohoto zákazníka pro mě vše zabalila do jedné úhledné úklony: „Všechny skvělé funkce, které jsem na svých starých hrncích miloval (těžká nerezová ocel, víko sítka), ale ještě lepší! Tyto hrnce mi neopaří ruce, když se dotknu rukojeti! Zůstane cool! A miluji měřící čáry uvnitř.“
Téměř 4 000 zářivých pětihvězdičkových recenzí dokazuje, že tento zdánlivě jednoduchý hrnec je skutečně všestranný a navíc za skvělou cenu. Je jasné, že to bude můj nový cíl pánev na omáčku, a může být i váš (je v prodeji!). První na mém seznamu jídel k přípravě: toto těstoviny primavera z jednoho hrnce aby fungovaly všechny užitečné funkce!
