Vařil jsem většinu svého dospělého života a nikdy jsem si nebyl úplně jistý, k čemu je ta zásuvka pod troubou. Vypadá to jako dost dobré místo pro uložení pekáčů, ale také to vypadá jako zbytečný prostor, nebo že by to vlastně mělo být něco jiného než skladování. Nikdy jsem tuto zásuvku na nic nepoužil. Upřímně, většinu času zapomínám, že je tam dokonce, dokud nenajdu muffinové plechovky a můj manžel mi řekne, abych se podíval do zásuvky trouby.
"O čem to mluvíš? V zásuvce není žádná zásuvka - Ach, kámo, úplně jsem zapomněl, že pod troubou je zásuvka! “Říkám. To se stává častěji, než bych rád připustil.
Ale zřejmě ta zásuvka pod troubou není nutně nutná pro skladování a PopSugarova Anna Monette Roberts udělal každý obrovskou laskavost tím, že přijít na to, co přesně, tajemství zásuvky je pro.
Podle Roberts by tato zásuvka mohla být úložná zásuvka, nebo by to mohla být „zásuvka pro oteplování“. pece, kde je topná jednotka dole, může být zásuvkou dokonce zásuvka pro brojlery, což je skvělé pro
pečení zeleniny nebo zhnědnutí vrchů kastrolů. Roberts navrhuje použít zásuvku brojlerů k opékání marshmallows a připravit si „s'mores dip“, a teď si opravdu přeji, abych měl brojlerovou zásuvku.Musíte se podívat do manuálu pro konkrétní troubu a zjistit, zda máte zásuvku na zahřívání, brojler nebo jen nějaké další úložiště.
I když jsou další funkce vždy hezké, ať už je zásuvka určena pro zahřívání, grilování nebo skladování, nemusí nutně záviset na tom, jak vysoce kvalitní je trouba. Prohlédl jsem si příručku pro ultrarychlý plynový rozsah mé sestry - má La Cornue a já jsem tak žárlivý, že to nedokážu vydržet - a ukázalo se, že je to jen velká zásuvka na úložiště.
„Spodní zásuvka je určena pro skladování podnosů a jiných kuchyňských potřeb,“ říká příručka. "Může se velmi zahřát, neskladovat v něm nic, co by mohlo roztavit nebo vznítit." Nikdy neukládejte hořlavé materiály do zásuvky. To zahrnuje papír, plasty a látky, jako jsou kuchařské knížky, plastové nádobí a ručníky a také hořlavé kapaliny. Na zařízení ani v jeho blízkosti neskladujte výbušniny, jako jsou aerosolové plechovky. “
Moje malá elektrická trouba to nazývá zahřívací zásuvka a říká, že ji používá k udržování teplých jídel při přípravě zbytku jídla. To vlastně zní velmi užitečně, vzhledem k tomu, jak obtížné může být načasování jídla přesně v pořádku, takže všechny příbory nejsou do doby, kdy se zbytek vaří, ledové. Ihned, jakmile z toho dostanu všechny muffinové plechovky, mám v plánu důkladné využití mého.
