Jenny nejlépe popisuje „dříve“ její kompaktní kuchyně: bylo to bezpečné. Bílé stěny, bílé skříňky. Není mnoho barev, doplňků, stylů nebo oken. Vydalo to tolik kouzla jako ordinace lékaře. Rozhodla se tedy přidat barvu - ale praktickým způsobem. Udržovala černé podlahové dlaždice, které ukrývají nečistoty, ale na nečekané místo přidala veselý pop barev a v dobrém měřítku hodila nějaké nápady na efektivní ukládání.
Když jsme se vzali, začali jsme se základními (číst: bezpečné) barvy pro náš byt. Minulý rok jsem se rozhodl udělat něco dramatičtějšího, protože naše kuchyně nemá žádná okna a celý vzhled pro mě začíná být příliš klinický. Nechtěl jsem se však úplně zbarvit, takže jsem si ponechal základní černobílý (přiznejme si to, černé podlahové dlaždice skrývají nepořádek lépe), ale do spodních skříněk jsem přidal žlutou. Pro další podporu jsem také nechal vnitřní stěny skříně vymalovat žlutě, takže při otevírání skříní je nádherný barevný pop.
Protože jsme také měli přemýšlet o jednoročním synovi, aktualizoval jsem také naše spotřebiče na elektrické, vyměnil jsem starý plynový sporák za indukční a troubu za elektrický z bezpečnostních důvodů. (Většina kamen na Filipínách běží na malých plynových nádržích, které mohou způsobit požáry). Také jsem přesunul chladničku ke vchodu, takže je přístupnější. To ponechalo svůj dřívější prostor jako větší skladovací skříň.