Tyto produkty vybíráme samostatně - pokud si koupíte některý z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Dim Sum, Bagels a Crawfish je blog o židovské, kajunské, tchajwanské, americké rodině, která od té doby, co se stala čtyřčlennou rodinou, strávila v zahraničí více času, než mají doma. Lucia začala blog jako způsob, jak ocenit jedinečnou směsici své rodiny s kulturami. Tak odkud název blogu pochází?
Rak pro její kořeny Cajun - její rodina je jednou z původních akademických rodin, které se usadily v Louisianě. Bagely, protože jsou to židovské a matzolové polévky nebo gefilské ryby, nezněly správně. Dim Sum, protože jejich dcera je z Tchaj-wanu.
"Každé z těchto potravin má také velmi sociální stránku, kterou máme rádi: langusty vaří, nedělní ranní brunch, a živé zážitky v restauracích s nízkou sumou - spojují nás kulturně a společensky s našimi kombinovanými dědictví. Mix to vše dohromady a dostanete naši malou americkou rodinu. “ Lucia pokračuje: „Přál bych si, abych získal titul za titul, ale bylo to inspirováno knihou,
Dim Sum, Bagels a Grits od Myry Alpersonové, která je skvělou knihou pro multikulturní rodiny. Jakmile jsem viděl název knihy, pomyslel jsem si: „To zní stejně jako naše rodina, kromě touhy po langustech víc než krutosti.“ “Jak dlouho jste blogovali a proč jste začali?
Začal jsem blogovat v lednu 2006. Bydleli jsme v Japonsko a začal jsem, protože jsem chtěl dokumentovat náš život v zahraničí. Byli jsme uprostřed procesu adopce a netrpělivě jsme čekali na doporučení. Den po mém prvním příspěvku na blogu jsme dostali výzvu od naší adopční agentury, která nám vyprávěla o naší nové dceři na Tchaj-wanu. Blog začal v důležité době pro naši rodinu a od té chvíle se vyvíjel.
Jaké jsou vaše oblíbené věci, které chcete zveřejnit?
Moje oblíbená témata příspěvků jsou věci, které utvářejí naši rodinu bez ohledu na to, kde jsme ve světě: cestování, čtení, vytváření, zkoumání. Zároveň je blog také místem pro dokumentování našeho společného života, včetně výšin a minim přijetí, výchova židovských dětí, život jako bývalá rodina, můj manžel vojenské nasazení, a ztrácí mého otce.
Jak často posíláte příspěvek? Máte nějaké tipy na správu času?
Zdá se, že procházím obdobími, kdy vysílám docela pravidelně (4-5krát týdně), a dalšími obdobími, kdy se zmenšuje na jednou nebo dvakrát týdně. To záleží na tom, jak je rušný život, nebo zda je počasí opravdu pěkné (raději bych chodil po pláži nebo pracoval na zahradě, než sedět před počítačem).
Nejsem si tak jistý, že jsem ten správný člověk, který poskytuje rady ohledně řízení času. Myslím, že ztrácím příliš mnoho času a přeji si domu elfa. Vím, že si musím udělat nějaký čas pro sebe - čas na tvorbu, čtení, jógu, zahradničení, spojení s ostatními - nenajdu čas dělat všechny tyto věci každý den, ale alespoň několikrát během toho týden. Blogování je součástí té doby pro sebe. Poskytuje mi kreativní výstup, způsob, jak se spojit s ostatními a způsob, jak ustoupit a dokumentovat, co se děje v našich životech.
Máte nějaké rady pro rodiny s dětmi na cestách?
Začněte mladý, plánujte dopředu a poslouchejte své děti.
Myslím, že součástí důvodu, proč jsou naše děti tak dobrí cestovatelé (a dobrodružní jedlíci), je to, že jsme s nimi začali cestovat, když byli kojenci. Vím, že to není snadné a není to pro každou rodinu, ale pro nás to bylo správné. Cestovali jsme s takovou frekvencí, že se necítili tak ohromující pokaždé, když jsme se vydali na výlet. Rychle jsme si uvědomili, že když jsme cestovali s našimi dětmi, potřebovali jsme udržovat denní rozvrh, který zahrnoval časy na zdřímnutí a venkovní hry. Také jsme museli upravit naše očekávání. Místo toho, abychom se snažili zabalit vše, co bylo navrženo v průvodcích, jsme dramaticky zmenšili naše seznamy a každý den jsme viděli pouze jednu nebo dvě věci. To je vlastně jeden z důvodů, proč jsem tak vděčný, že cestujeme s našimi dětmi. Nutí nás zpomalit a vychutnat si místa, která navštěvujeme. Některé z mých oblíbených cestovních vzpomínek zahrnují sledování, jak naše děti honí holubů v Seville, hrají fotbal s místními dětmi v Římě a sdílejí občerstvení s vesničany ve venkovských Laosu - žádné z těchto okamžiků by se nestalo, kdybychom utíkali z místa na místo nebo po super přísném itinerář.
Jedna poslední rada: zeptejte se svých dětí, co chtějí dělat, a pak si udělejte čas na to. Nenavrhuji, abys nechal děti na cestách dělat všechna rozhodnutí, ale ujistěte se, že zvažujete jejich zájmy. Náš syn byl vždy přepravní maticí. Od té doby, co byl batole, naše cesty záměrně zahrnovaly různé druhy dopravy - vlak, metro, autobus, taxi, trajekt atd. To také vedlo k docela zajímavé sbírce suvenýrů: malá vozidla z celého světa. Díky jeho posedlosti ve vozidle jsme navštívili také několik zajímavých míst, která bychom nikdy neviděli, aniž by jeho prosazování jako báječné London Transport Museum.
Jaké jsou vaše oblíbené typy ubytování, když cestujete?
Dělám spoustu výzkumu míst k pobytu. Většinu času pronajímáme byty nebo malé domy. To nám dává více prostoru, přístupu do kuchyně a prádelny. Když hledám výpůjčky, vždy jsem četl recenze a Google mapoval polohu, abych viděl, jak blízko je veřejná doprava, parky, obchody s potravinami a místní weby. Rádi používáme stránky Homeaway a VRBO.
Od té doby, co jsme se přestěhovali na Sicílii, jsme také začali tábořit a velmi doporučujeme evropská místa pro tábory jako velká rodinná místa při cestování po Evropě. Většina z nich má kajuty kromě stanových míst a často zde existuje celá řada rodinných aktivit. Nebo zvažte pronájem karavan jako jsme to udělali minulé léto!
A pak jsou tu ty blogy, které se cítí jako můj on-line „kmen“. Jsou to rodiny, které žijí po celém světě, dokonce i rodina žijící na plachetnici. Jsou to rodiny jako naše, které milují cestování, učení, vytváření, objevování přírodního světa a pokud ano Mohl bych někdy zorganizovat nějaký typ skutečného shromáždění, mám tušení, že bychom všichni měli velmi dobrý čas spolu! Zach na palubě, Sycamore Míchání, Fuori Burgo, Tento ročník Chica, Na okraji městaa existuje mnoho dalších, ale to je krása světa blogů, že? Spojení a zdroje inspirace jsou nekonečné. Cítím se velmi poctěn, že jsem součástí této velké rodiny blogů. Děkuji za rozhovor!
Od našeho založení jsme rádi slyšeli od všech našich čtenářů a oslovili několik v blogové komunitě. Jste matky, otcové, manželky, manželé, všichni píšou o vašich rodinách, stylu a o tom, co vás nutí. Abychom nadále podporovali tuto skvělou komunitu pro blogování, nabízíme v rámci naší „Velké blogové rodiny“ detailní záběry z naší oblíbené rodinné a designové blogy.
