Jako výrobky, které jsme vybrali? Jen FYI, můžeme vydělat peníze z odkazů na této stránce.
To je široce věřeno - a kázáno environmentálními skupinami, aktivisty a zdravými obhájci - že pokud se chcete vyhnout pesticidům v potravinách, měli byste si kdykoli koupit místní ekologické produkty možný. A tak platí prémii za bezpečnější a zdravější jídlo. Tyto dlouhodobě pojaté pojmy však nemusí být zcela pravdivé.
Podle roční shrnutí údajů o pesticidechamerické ministerstvo zemědělství (USDA) odhalilo, že neuvěřitelných 21 procent testovaných organických vzorků obsahovalo rezidua pesticidů. A ty objevené pesticidy nebyly organicky schválené směsi jako síra, sloučeniny mědi a minerální oleje; místo toho zbytky obsahovaly 40 různých typů syntetických chemických pesticidů - to vše na úrovních srovnatelných s těmi, které se vyskytují u konvenčně pěstovaných plodin. Ve 26 případech byly hladiny nižší; ale ve 30 případech byly na stejné nebo vyšší úrovni.
Stojí za zmínku, že USDA také uvedla, že celkové úrovně pesticidů byly minimální a že „nepředstavují obavy o bezpečnost potravin z USA. “Přesto to určitě neodpovídá definici biopotravin, že je to neustále tleskal za.
Getty Images
V průzkumu bylo testováno více než 10 000 vzorků z 15 různých plodin - jako jsou jablka, banány, mrkev, zelené fazolky, broskve, jahody, meloun a rajčata. Z 409 označených organických obsahovalo 87 zbytků.
A co víc, toto není úplně nový koncept. Forbesovy zprávy zprávy že v roce 2012 větší průzkum USDA zjistil, že nejméně 40 procent vzorků obsahovalo neschválené rezidua pesticidů. Příčinou je však obvykle neúmyslný úlet postřiku a / nebo křížová kontaminace sklizením popelnic s konvenčně pěstovanými poli. Ale teprve nedávno v září to studie potvrdily ekologické produkty jsou předražené - a jednoduše synonymem luxusu - protože téměř nikdy neobsahuje hnojiva nebo pesticidy.
Tak jako Forbes upozorňuje také na to, že zde je obecná snaha o to, aby si spotřebitelé mohli vychutnat bezpečnou a zdravou stravu, aniž by museli vydělávat peníze navíc za ekologické označení na produktech. Nicméně, organické maso a mléko se ukázaly být zdravější pro nás. Možná budete chtít podle toho upravit své výdaje.
Z:Delish US
