Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
Milovníci květáku a zelí, připravte se ...
Očekává se, že Spojené království zasáhne zelenina letošní léto kvůli měsícům špatného počasí.
Supermarket police mohou být v teplejších měsících prázdnější než obvykle, zatímco u některých typů veg mohl by ze zásoby úplně zmizet celé týdny. Předpokládá se, že tento nedostatek ovlivní zásoby brokolice, květáku, zelí a cukety.
Zpráva přichází od Greville Richardsa z Farmy jižní Anglie, které pokrývají 7 500 akrů zemědělské půdy Cornish.
Zemědělský podnik se sídlem v Leedstownu zásobuje polovinu cukrářů celé země a varuje před nedostatkem dodávek.
"Měli jsme začít s výsadbou cuket 1. dubna, ale začali jsme až o víkendu," řekl Richards Metro.
Zuzana Gajdosikova / EyeEmGetty Images
Proč je nedostatek?
Ve Velké Británii se jedná o prodloužené období mokrého a chladného počasí, což také znamenalo, že zemědělci měli vyšší náklady na udržení svých zvířat v interiéru déle. Bylo potřeba více slámy než obvykle, takže poptávka prudce stoupla a nedostatek slámy způsobil dvojnásobné zvýšení cen.
A co je nejlepší, šelma z východu způsobila zmatek zemědělstvím a výnosem.
„Problémy začaly loni v červenci. Měli jsme měsíce silného deště s velmi málo suchými dny, “dodal pan Richards.
„Země neměla šanci se vzpamatovat. Květák šel pozdě a jarní zeleň byla katastrofální.
"Mohli bychom se v létě dívat na dvou až třítýdenní mezeru s brokolicí."
halbergmanGetty Images
Spíše než se spoléhat na supermarket zelenina spotřební materiál, proč neroste svůj vlastní? Číst o jak zde pěstovat vlastní zeleninu.
Související příběh
15 zeleniny jste nevěděli, že byste mohli znovu dorůst
Z:Country Living UK