Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
Není nic tak shovívavého nebo chutného jako sýrová deska, která se skládá z chutné řady sýrů. Ale krájeli jsme náš sýr špatně?
Dobrý úklidový ústav odhalil nejlepší způsob, jak snížit různé druhy sýrů, od brie po čedar. Je tu chytrý trik, jak získat ze sýra to nejlepší, a před krájením je třeba zvážit tvar, velikost a strukturu.
Zde se dozvíte, jak snížit různé druhy sýrů ...
Kulatý sýr - Camembert, Brie
Chcete-li získat to nejlepší z kola sýry, jako je Camembert a Brie, byste neměli krájet dlouhé, nerovné plátky, ale stejné části. Nejprve čtvrtinu sýra a každou část rozřežte na polovinu. Tím je zajištěno, že každý dostane chuť střediska gooey.
Tvrdý tvarovaný obdélníkový sýr - Cheddar, Red Leicester
Začněte stříháním podélně ve stejných řezech a poté sýr nakrájejte vodorovně skrz jeho střed.
Michael PiazzaGetty Images
Plochá horní pyramida kozí sýr - Cerney Ash
U nerovnoměrně tvarovaných sýrů, jako je Cerney Ash, by měl každý plátek zahrnovat jak kůru, tak krémový bílý sýr. Chcete-li tak učinit, nakrájejte od samého středu směrem ven, takže kolem sýra udělejte rovnoměrné řezy.
Sýr ve tvaru trojúhelníku - Brie, Stilton
Sýry ve tvaru trojúhelníku by měly být nakrájeny na dlouhé plátky, pohybující se od špičky. Tímto způsobem si každý může užít lahodnou, jemnou texturu poblíž špičky. Nejprve odstřihněte úplně konec a pak nakrájejte i dlouhé plátky.
Voskovaný náklaďák - Wensleydale, Gorwydd Caerphilly
Nejlepší způsob, jak snížit kamión, je snížit jej přímo dolů na střed a pak na rovnoměrné klíny. Vosk můžete nechat zapnutý nebo vypnutý. Tato metoda získává to nejlepší ze sýrů, jako jsou Wensleydale a Gorwydd Caerphilly, protože umožňuje vzorkování složitých chutí.
Získejte inspiraci, nápady a rady, ať jste kdekoli! Následuj nás na Facebook: Dům Krásný UK | Pinterest: Dům Krásný UK | Cvrlikání: @ HB | Instagram: @housebeautifuluk