Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
Morrisoni oznámila, že bude na skladě "vyhublých" růžičkových výhonků v ústí až do Vánoce na pomoc britským zemědělcům, kteří byli zasaženi letní vlna veder.
Britský řetězec supermarketů říká, že si na příštích čtrnáct dní účtují jen 75p za stopku, což také pomáhá rodinám, které se potýkají s náklady na slavnosti.
Stonek klíčků obvykle roste v průměru na 75 cm, ale v důsledku o 25 procent méně deště a teplot v létě stoupá průměrně o devět stupňů, mnozí britští zemědělci tvrdí, že letošní úroda vzrostla na zhruba polovinu tuto velikost.
Fotografie od Alex BrunsdonGetty Images
Stumpier stonky jsou stále hojné i když, s průměrem 50 klíčků na každém, které chutnají stejně lahodné.
Michael Moeller / EyeEmGetty Images
Supermarkety obvykle odmítají přijímat nedokonalé klíčky bez dlouhých stopek, takže zemědělci v Yorkshiru a Cotswolds by bylo vynecháno z kapsy. Letos to však nebude pro Morrisonovy dodavatele.
Michael Weightman, Sprout Buyer ve společnosti Morrisons, říká: „Kromě toho, že jsou trochu krátké, naše výhonky klíčků mají přesně stejnou chuťovou a nutriční výhodu jako normální klíčky.“
Z:Country Living UK