Získáváme provizi za produkty zakoupené prostřednictvím některých odkazů v tomto článku.
Tato přemístěná bílá kuchyně je společenským prostorem pro celou rodinu.
Gaby Karpathios a její manžel Theo mají tři děti a vlastnili svůj dvoupodlažní třípokojový byt ve viktoriánském domě v Richmondu v jihozápadním Londýně téměř dva roky. Dokončení rekonstrukce trvalo přibližně devět měsíců, protože nemovitost potřebovala spoustu oprav, ale rodina se mohla během transformace odstěhovat. Jejich největší výzvou byla kuchyně.
Fotografie: Colin Poole
Jedná se o krásný byt Koupili jsme ji jako naši londýnskou základnu. Máme také dům v Cheltenhamu, kam jsme se kvůli práci Theo přestěhovali před osmi lety, ale plánujeme se natrvalo vrátit do této oblasti. Byli jsme přitahováni velkými místnostmi a vysokými stropy bytu a skutečnost, že se toho nedotklo od osmdesátých let, opravdu přitahovala, protože to znamenalo, že můžeme začít od nuly.
Jak jste navrhli rozvržení? Jsem Australan a Theův Řek, takže jsme chtěli velký společenský prostor, kde bychom mohli jíst, sedět a povídat si. Oba se rádi bavíme, takže pro nás bylo důležité, aby byla kuchyně ústředním bodem domu. Theova sestra Anna Van Dongen, návrhářka interiéru, mi pomohla naplánovat interiér a poskytla kresby. Ložnice jsou nahoře a toto patro mělo malou kuchyň přímo vzadu a krásný velký obývací pokoj vpředu s balkonem, takže to vypadalo, jako by všechno bylo nepřiměřené. Pak byl z chodby velký otevřený prostor, sloužil jako druh jídelny a procházel se do malé kuchyně s koupelnou v jednom rohu. Měl krásné francouzské dveře s výhledem do zahrady a zdálo se mi, že by to bylo ideální pro velkou kuchyň / večeři. Stará kuchyně se stala pracovnou a také jsme umístili šatnu poblíž schodů.
Fotografie: Colin Poole
Měl jsi dobrou představu o tom, co jsi chtěl Najít jednotky, které se mi líbily, bylo těžké. Chtěl jsem něco bez úchytů, které mělo mírně retro nádech, namalované spíše než lesk a světlo, ale ne tvrdé bílé. Nemohl jsem najít nic, co by zatrhlo všechny krabice a skončil tím, že uvidí truhláře v Cheltenhamu, Laurence Sperring z Highgrove na zakázku truhlářů. Okamžitě pochopil můj nápad a ukázal mi jednotky s vykládanými úchyty. Každý centimetr prostoru bylo možné použít, protože jednotky mohly být postaveny podle jakékoli specifikace. V kuchyni byla rozumná cena - levnější než jsem byl citován některými společnostmi na vysokých ulicích - i když jsem vystříkal vysoce kvalitní spotřebiče, stříkance a podlahy.
Jaký jsi vypadal? Moderní, elegantní a samozřejmě funkční, a chtěl jsem to udržet na lehkostí. Jsem velkým fanouškem webu houzz.com, protože obsahuje odkazy na výrobce a návrhy, kde můžete věci získat. Tady jsem zahlédl staromódní sklo a věděl jsem, že to bude vypadat stejně dobře jako stříkání proti bílým jednotkám. Speciální technika používaná při jeho výrobě znamená, že se skutečným starožitným sklem nedostanete k problémům, které by se vám přesně hodily.
Fotografie: Colin Poole
Co jiného bylo na vašem seznamu přání? Pro celou rodinu bylo důležité sedět v kuchyni, ale nechtěl jsem jídelní stůl přímo uprostřed. Myslel jsem, že by bylo lepší jít na ostrov, na kterém bychom mohli sedět, což také poskytuje úložiště. Když vařím, lidé přicházejí a sedí na ostrově a chatují, a je to skvělé pro neformální jídla nebo neformální obchodní jednání. Chtěl jsem také dvě umyvadla - jednu poblíž trouby a varnou desku s vařící kohoutkem a druhou na druhém konci, kde se podávají nápoje. Má možnost šumivé vody, což je zábavný doplněk. Pokud si někdo vezme drink z ledničky nebo kohoutku, nedostanou se pod moje nohy, když vařím.
Osvětlení je ohromující... Naprosto miluji dobré osvětlení a je to něco, o čem je třeba přemýšlet. Můj oblíbený obchod je Trainspotters in Stroud, který se specializuje na regenerované průmyslové osvětlení a Záchrana - většina z toho východoevropská z komunistické éry - stejně jako repasování staré vzory. Světla v kuchyni jsou na různých obvodech, takže je lze měnit podle nálady.
Povězte nám o vašem nejlepším obchodě Kruhové magnetické plechovky na byliny, koření a ořechy z Ikea za tři za 5 liber. Vypadají opravdu poutavě a jsou praktické. Mohli byste mít celou zeď.
Jednotky... £21,600
Pracovní deska ... £4,200
Splashback ... £3,600
Spotřebiče... £3,688.59
Podlaha... £1,399.30
Osvětlení... £684
Malovat... £63
Celkový... £35,234.89