Každé jídlo má svou hlavní sezónu: rajčata v srpnu, citrusové plody v prosinci a jahody v květnu. Naše touha po těchto potravinách však nekončí, když končí jejich sezóna. To může být těžké najít čerstvé produkty v zimě nebo mimo sezónu. Jistě, můžete si vypěstovat vlastní v a skleník, ale na jednu z nich možná nemáte prostředky nebo prostor na dvoře. Vstupte do vnitřních zahradnických systémů. Relativně nový koncept v produkci plodin, nejlepší vnitřní zahradnické systémy vám umožní pěstovat vaše oblíbené jídlo v pohodlí vašeho domova nebo bytu.
„Pravděpodobně došlo ke skoku během pandemie, kdy spotřebitelé chtěli omezit výlety za potravinami a měli více volného času,“ vysvětluje Jenn Jenn Frymark, ředitelka skleníku Gotham Greens. "Je tu pocit hrdosti, který pochází z konzumace produktů, které jste si sami vypěstovali." Navíc, když vyrosteš jídlo uvnitř, nemusíte se bát, že by vás zkazil mráz, silný déšť, vítr nebo hladová zvířata oříznutí.
Zatímco pokojové rostliny se slabým osvětlením je poměrně snadné udržet naživu přes zimu (stačí přidat světlo a vlhkost), vnitřní zeleninová zahrada vyžaduje řízení více proměnných. Nejlepší vnitřní zahradní systémy to usnadňují. Jsou vybaveny pěstebními světly,
samozavlažovací systémy, a mřížoví, které vám pomohou pěstovat, co chcete. Některé jsou dokonce vyrobeny speciálně pro salát nebo microgreens. „Pokud právě začínáte, je nejlepší, aby to bylo jednoduché a relativně nenáročné na údržbu a od toho se propracovali,“ říká Frymark. „Mikrozelené rostliny, bylinky a listová zeleň jsou skvělými příklady produktů, které rostou opravdu dobře uvnitř se správnými pěstebními podmínkami a byly by dobré místo, kde začít." Nyní pokrýváme 10 nejlepších systémů vnitřního zahradnictví na trhu, včetně výhod, nevýhod a nejlepších potravin pro pěstování. každý.