Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi. Všechny ceny byly přesné v době zveřejnění.
Když italské ztvárnění pobřežní babička estetická Když jsem toto léto začal narážet na mé sociální kanály, zjistil jsem, že je to uklidňující připomínka světa, kterému jsem již rozuměl, vzhledem k mému rodinnému dědictví. Lisa Say Gah Kolekce oblečení „Italské léto“., The Pasta Tarot's release of the wind-wet Těstovinový šátek, @pastagirlfriendvzestup ke slávě Insta, „Stanley Tucci: Hledání Itálie“ na CNN a Druhá sezóna „Bílý lotos“. — všechny nádherné, nádherné příklady toho, jak Italové oslavují dobré jídlo, dobré víno a dobré časy. Ve skutečnosti však žádný z nich nemohl nikdy plně zopakovat zkušenost života s mými italskými prarodiči. Zatímco jsem daleko od pobřeží Amalfi, sledoval jsem, jak moje babička ručně sbírá šťavnatá letní rajčata ze své zahrádky v Bronxu do marinary, kterou pak nabírá na modrobílé. Lodní desky na večeři. Můj dědeček ve svých nazouvácích mokasínech a polokošilích s kapsami tiše mluvil o „staré zemi“, zatímco namáčel chleba do čerstvě naservírované omáčky.
Sledoval jsem jídlo za jídlem nabízené s láskou na těch modrých, zdobených talířích – a co já nejvíce se mi líbilo, jak bez ohledu na příležitost nebo denní dobu, vždy to bylo zvláštní. Tento odvážně vypadající nádobí proměnil jednoduché těstoviny v něco magického. Rychlé pennes a saláty pohromadě vypadaly moderně a hodné Instagramu, i když talíře byly podány z mého praprababička v Pompejích, moje prababička v Neapoli a moje babička, když se sem vdala státy.
Kromě mých prosluněných vzpomínek byl v poslední době tento trend jídelního nádobí dominující TikTok a Instagram, zanechávající svou stopu moderní kuchyňské nádobí a opírat se do #italské léto estetický. Více než jejich typické oceánově modré značení a keramické řemeslné zpracování jsou tyto talíře připomínkou zpomalit, dobře se najíst a vyhřívat se v kráse jako Italové. Ve skutečnosti, když jsem letos na podzim navštívil Itálii, náhodou jsem se zúčastnil kurzu vaření u Stefanie Celio, majitelky Modrá kuchyně Capri škola vaření, který tento výrazný odstín modré popisuje jako ódu na italské léto. „Modrá je pro Italy skutečně pocitem objetí letního dne na pláži la dolce vita velmi pomalým tempem, žít v okamžiku obklopeném přírodní krásou,“ říká Celio. I když jsme vyrůstali v oceánu od sebe, styly nádobí mezi Capri a kuchyní mé babičky byly kouzelně paralelní.
Zatímco teplé měsíce v Bronxu poslouchají operní hudbu a kojí a modrá miska plné raviol jsou dávno pryč, z mého vlastního jídelního setu na mě vždy vykukuje oceán a připomíná mi kouzlo italského léta. Jste připraveni nasměrovat tuto touhu pro sebe a naservírovat si velký talíř ravioli (nebo jakékoli jiné předkrmy, opravdu) na luxusně vyhlížejícím nádobí inspirovaném Itálií? Stále se vzpamatováváte z Jennifer Coolidge, která se vydává za Moniku Vitti a usrkává také linguine vongole? Pak pozdravte těchto osm modrobílých talířů níže, které dodají slavnostní, letní nádech každému jídelnímu stolu po celý rok.
