Lockdown přesvědčil tuto návrhářku, že její zastaralá kuchyně musela pryč

"Být v kuchyni mi nepřinášelo radost." To je velké prohlášení od designéra Gail Davisová. Jako gurmánka ráda jí, baví se a vaří po boku svého manžela Bena, který ve svém volném čase provozuje burgerový klub. Stačí říci, že pokud by něčí kuchyně měla být srdcem domova, pak je to Davisova.

A přesto manželé odložili renovaci této části svého domu z roku 1920 v New Jersey právě proto, že věděli, že bude skličující úkol. „Chtěl jsem si dávat pozor na to, co jsem udělal – abych se ujistil, že to bylo jedno a hotovo a ne něco, co bychom museli za deset let dělat znovu,“ říká Davis. Ale poté, co uzamčení COVID způsobilo, že trávili v kuchyni více času než kdy předtím, byli Davisovi více než připraveni na upgrade – a více než jisti, že přesně vědí, co chtějí.

První na seznamu: kuchyňský stůl místo ostrova. „Mám hezké vzpomínky na to, jak jsem seděl u kuchyňského stolu s mými prarodiči,“ říká Davis, který se také inspiroval návrhářkou kuchyňských stolů Stephanie Sabbeovou.

Celý dům House Beautiful 2021. Vzpomíná: "To se mi líbilo."

S tímto centrálním prvkem na místě bylo na čase přejít k praktickému. Davisovo hledání dokonalých spotřebičů nebylo ničím jiným než roztomilým setkáním světa designu: „Byl jsem v The Poprvé na veletrhu Kitchen and Bath Industry Show (KBIS), zahnul jsem za roh a uviděl Monogram stánek. Viděl jsem tento rozsah na otočném podstavci a jen jsem si pomyslel: ‚To musím mít – to je můj rozsah‘,“ směje se Davis.

Chcete-li slyšet, jak to designér říká, výměna modelů z 50. let za nejnovější spotřebiče od Monogramu doslova změnila život. Renovace vyústila v totální posun v tom, jak Davisovi využívají svůj prostor – a výzvu i těm nejzakořeněnějším zvykům. "Nikdy nepoužívám naši starou myčku, protože prostě nefungovala tak dobře a mytí nádobí mi nevadí," vzpomíná Davis. "S novou myčkou jsem tak zamilovaný - nemůžu se dočkat, až ji použiji."

Designérku okouzlila především kapacita bluetooth na jejích spotřebičích, kterou běžně používá během návštěvy klienta, nastavení myčky na dokončení nebo předehřátí trouby, když jede domů. Pro jejího manžela, pijáka bourbonu, byla lednička s řemeslným ledem nutností. A oba se shodli na nutnosti zahřívací zásuvky: „Hodně se bavíme,“ říká Davis. "Teď můžu jen tak strčit něco do šuplíku, když přijdou hosté."

Předělaná kuchyně plně vyhovuje úkolu pobavit, ať už jde o hosty Davisových nebo dokonce jen samotné okouzlené majitele domu. "Teď vím, jak se moji klienti cítí po odhalení," vtipkuje Davis o plně přizpůsobeném prostoru. „Mám pocit, že teď spěchám domů. Nemůžu se dočkat, až se dostanu do své kuchyně – konečně se cítím jako já."

Davisovi spolupracovali s architektem Woodym Tonym a dodavateli Skupina Zorel modernizovat starou kuchyni, která nebyla rekonstruována od 50. let 20. století.

Barvy na Skříňka z Fabuwoodu byly inspirovány místností, kterou Davis viděl v showhouse Kips Bay. "Připadá mi to spíš jako součást domu - ne tak utilitární," říká.

"Chtěl jsem něco, co vypadá vintage," říká Davis o dlaždici. "Zamilovala" se do vzoru Star Oxide z Obchod s dlaždicemi. "Je to jen o něco zajímavější než vaše tradiční bílá mramorová podlaha," říká.

Spotřebiče: Monogram. Hardware skříně: Emtek. Backsplash: Dekton, Cosentino. Počítadla: Věrné pracovní desky.

Komorníkova spíž měla zpočátku stůl a čtyři židle, které Davis nahradil banketem, aby se „cítil spíše jako v restauraci“.

Tapeta na zeď: Phillip Jeffries. Banket: Čalounění Carlos, Kravet tkanina. Backsplash: Obchod s dlaždicemi. Dveře skříní zabalené v Shagreen: EcoDomo.

V přilehlé jídelně, na kterou je vidět z kuchyně, jsou vymalovány stěny Pumpkin Blush od Benjamina Moorea, která dodává celému prostoru hřejivou záři.

Stůl: vlastní. židle: Arhaus. Svítidlo: Vizuální komfort. Umění: Levý břeh. Koberec: Výjimečné koncepty podlah.

---