Zojirushi je známá svými rýžovary. Značka působí na trhu již více než 100 let a nabízí více než 15 různých modelů. Vařič rýže MICOM na 10 šálků je vybaven fuzzy logikou, která automaticky upravuje dobu vaření a teplotu podle změn prostředí. V našich testech se ukázalo, že dokonale uvařená krátkozrnná, dlouhozrnná a hnědá rýže.
Vlastní nastavení jsou zahrnuta pro bílou, hnědou, sladkou a smíšenou rýži a víko se odnímá pro snadné čištění. Rýže se v našich testech vařila rovnoměrně a nelepila se na dno hrnce, což se také snadno čistilo. Je vybaven funkcí automatického udržování teploty, a přestože vaření rýže trvá déle než u jiných modelů, díky časovači odloženého startu to není problém. Testeři také milují zatahovací kabel pro snadné skladování.
Aroma 8-Cup Rice Cooker má na Amazonu více než 8 500 kladných recenzí a my vidíme proč: Je těžké ho porazit pro jeho hodnotu a výkon. Nemusí to být nejlevnější výběr na našem seznamu, ale za méně než 40 dolarů můžete uvařit bílou a hnědou rýži stisknutím tlačítka a také v páře. Má také nastavení „flash rice“, které uvaří rýži až o 50 % rychleji podle výrobce, a časovač zpoždění, takže můžete naprogramovat, aby se vaření začalo až o 15 hodin později. Laboratorní testy zaznamenaly, že produkoval světlá a nadýchaná zrna, která se nelepila ani neshlukovala.
Má malý půdorys, který na vašem pultu zabere méně než devět palců a snadno se skladuje. Obsahuje nepřilnavou nádobu na vaření, stejně jako odměrku, lopatku na rýži a parní tác.
Toto trsátko má bezproblémové ovládání jedním tlačítkem, které lze použít pro všechny druhy rýže a obilí. I když to může vyžadovat určité pokusy a omyly, vše, co musíte udělat, je použít přiloženou odměrku a podle toho upravit množství tekutiny. Tento rýžovar je dodáván s lopatkou na rýži, která doplňuje její nepřilnavou varnou nádobu, o které naši testeři uvedli, že fungovala dobře. Má také skleněnou poklici, takže můžete sledovat proces vaření bez otevření víka. Je to perfektní rýžovar pro začátečníky, kteří svůj rýžovar používají příležitostně: Je malý, lehký a lze jej snadno skladovat.
Stejně jako mnoho nejprodávanějších spotřebičů Dash je i jeho rýžovar malý a snadno se ovládá pouhým stisknutím tlačítka. Dodává se také v pěti různých barvách, včetně mátové zelené a tisícileté růžové. I když víme, že rýžovary lze použít nejen pro bílou rýži, ale jednou z našich oblíbených částí je přiložený recept brožura, která nabízí tabulku vaření pro různé druhy rýže a obilí a jedinečné recepty, jako je kuřecí polévka a chilli. Je to skvělá pomůcka pro kuchaře, který si většinou vaří sám pro sebe.
Mikrovlnný vařič rýže je pohodlnou volbou pro kuchaře, který si neumí představit, že by si pořídil ještě jeden spotřebič: tuto rýži vařič má velikost malého hrnce a má vestavěné rukojeti, které slouží jako držák lžíce a jsou ideální pro úložný prostor. Dokáže uvařit až dva šálky rýže za přibližně 15 minut: stačí přikrýt, zaklepat a vaše rýže bude připravena ke konzumaci, aniž by zabírala místo na sporáku nebo hořáky na sporáku. Recenzenti říkají, že se jim líbí design a snadné použití.
Mnoho multivarků je vybaveno nastavením rýže, které vaří rýži rychleji než rýžovar (v tomto případě asi 10 minut – nepočítaje dalších pět až šest minut na předehřátí). Výsledky jsou podobné těm, které byste získali v rýžovaru, ale v našich testech jsme zjistili, že bílá rýže je trochu lepkavější a kašovitější než v tradičních rýžovarech. Pokud však již máte instantní hrnec, doporučujeme místo nákupu dalšího rýžovaru použít nastavení na rýži: Je to rychlé a zabrání vám to zaneřádit dalším zařízením. Navíc lze funkci sauté použít k rozpuštění másla nebo oleje, přidání koření a opékání zrn. Připravuje také chutné rizoto za méně než pět minut.
Rýžovary mohou být zastrašující, takže se nám líbí, jak přímočarý je ovládací panel tohoto Tigera: Obsahuje čtyři velká tlačítka, která jsou jasně označena obrázky a slovy. K dispozici je také tlačítko „udržovat teplo“ a tlačítko „vypnout/zrušit“ pro maximální snadné použití. Varná nádoba je také dobře označena mírami pro obyčejnou a hnědou rýži a také synchro vaření, metoda vícenásobného vaření Tiger. Toto trsátko lze stisknutím tlačítka použít také jako pomalý hrnec, ideální pro chilli nebo dušená masa.
Tento rýžovar Cuisinart je produktem své doby. Má 18 různých nastavení, takže můžete vařit různé druhy rýže, včetně hnědé rýže, obilnin a těstovin, a také v páře. Stejně jako Instant Pot umožňuje také restování, což z něj dělá skutečný jednohrncový vařič. Jedinečné tlačítko „namáčení“ vám to umožní před vařením, o kterém se věří, že napomáhá trávení. Podle registrované dietoložky Stefani Sassos z Good Housekeeping Institute obsahuje mnoho zrn přirozeně se vyskytující sloučenina zvaná kyselina fytová, která se může vázat na minerály, které potřebujete absorbovat vlákno; namáčení zrn před vařením pomáhá odbourávat kyselinu fytovou a optimalizuje trávení. Mnoho rýžovarů má tuto funkci zabudovanou do funkce hnědé rýže, která také pomáhá urychlit dobu vaření. Tento rýžovar má snadno ovladatelný ovládací panel s LCD obrazovkou, která přehledně sleduje zvolený program. Má odpočítávací časovač a je vybaven technologií fuzzy logiky.
Nicole (ona/ona) je ředitelkou Institut dobré domácnosti's Kitchen Appliances and Innovation Lab, kde od roku 2019 dohlíží na obsah a testování související s kuchyňskými a kuchyňskými spotřebiči, nástroji a vybavením. Je zkušenou testerkou produktů a tvůrcem receptur, vyškolená v klasickém kulinářském umění a kulinářské výživě. Pracovala v testovacích kuchyních pro značky malých kuchyňských spotřebičů a národní časopisy, včetně Rodinný kruh a Dámský domácí deník.