Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi. Všechny ceny byly přesné v době zveřejnění.
S vědomím, že kuchyně je centrálním místem, kde se všichni poflakují, zdá se, že je nejrozumnější zaměřit se nejprve tam. Naštěstí o jednu věc méně, o kterou se musím starat méně, je úklid lednice po všech večírcích díky hacku na skladování, který jsem se naučila od manželovy babičky.
Když jsem před více než deseti lety poprvé začal hostit rodinná jídla, měl jsem to štěstí, že jsem přišel do rodiny, kde jsem získal další babičku, která ráda tráví čas v kuchyni. Určitě mě naučila něco o vaření a úklidu. Nejen, že je moje oblíbená, když se ptám na velikost porcí pro předkrm a nejlepší kusy masa, které lze koupit v obchodě, ale také mi ukázala několik triků, jak mi ušetřit čas a energii v kuchyni. Přiznejme si to, úklid může zabrat vašim hostům tolik času, ne-li více, než vaření. S tipem v zadní kapse, který usnadní a urychlí proces čištění, uvítám každý den.
Jednou z výhod hostingu je, že skončíte s lednicí plnou zbytků. Od krůty po míchaný ovocný salát můžete mít v ledničce zaklíněn několik nádob, které bojují o místo. To, co mě naučila moje babička, je tak jednoduché: místo nádob používejte sáčky Ziploc, které můžete snadno znovu použít. Já používám obojí kvartové velikosti a galonové velikosti sáčky podle toho, jak velké potřebuji na zbytky jídla. Většinu toho, co byste dali do nádoby, můžete dát do sáčku včetně zbylé omáčky.
Používat je místo kontejnerů je skvělé ze dvou důvodů. Za prvé, jejich flexibilní povaha umožňuje více prostoru ve vaší chladničce. Můžete jednoduše naplnit sáčky a položit je zcela naplocho a naskládat další sáčky navrch, nebo je můžete posadit vedle sebe. Plastové a skleněné nádoby nejsou zdaleka tak shovívavé, když se snažíte zaklínit do těsných prostor, jako jsou strany dveří vaší chladničky. Za druhé, vkládání zbytků do sáčků Ziploc vám umožní vyhodit zbytky jídla a sáčky umýt pro další použití nebo celý obsah vyhodit do koše, když skončíte.
Co máte dny po večírku, je snadný přístup k nabírání zbytků, které chcete ohřát, a efektivní způsob, jak vyčistit ledničku, když skončíte.