Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi. Všechny ceny byly přesné v době zveřejnění.
Vždy jsem měl a sladký zuba jsem si docela jistý, že to funguje v mé rodině. Není to tak, že bych doma držel tunu sladkých dobrot, ale v lednici, spíži nebo mrazáku je obvykle v kteroukoli chvíli alespoň jedna. Můj sladkost na výběr je typicky studená zmrzlina a čím více polevy má, tím lépe – zvláště pokud je to arašídové máslo, čokoláda nebo karamel. Nicméně, i když miluji misku nebo půllitr zmrzliny, může být docela drahé, abych si ji neustále kupoval, a není to zrovna nejlepší pohodlná možnost pokud pro to musíte opustit domov. Výrobník zmrzliny mám roky, ale už je to dlouho, co jsem ho používal. Je to elektrický výrobník, ale i tak ho musíte naplnit kamennou solí a počkat, až bude šlehat asi tak dlouho, jako kdybyste to ručně klikali sami. Když jsem poprvé slyšel o Ninja CREAMi, Věděl jsem, že je to vylepšení sladké pochoutky, které se perfektně hodí do mé kuchyně.
Plný Balíček Ninja CREAMi obsahuje spotřebič, vnější misku na zpracování a čtyři půllitry na jakoukoli mraženou pochoutku, kterou byste chtěli připravit. Zvedl jsem CREAMi přímo z krabice do jeho nového domova na pult. Než jsem mohl začít zjišťovat funkce stroje, zbývalo zlikvidovat jen pár kousků obalu a naštěstí k němu byl i návod k použití a kniha receptů. Pokud bych měl dostatek ingrediencí alespoň na jeden recept, mohl bych hned udělat svůj první dezert! (Nejlepší ze všeho: Není potřeba žádná kamenná sůl.) Ninja CREAMi je schopen vyrobit různé mražené pochoutky, včetně zmrzliny, sorbetu, gelata, granity, mléčných koktejlů a smoothie bowls. Recepty jsou neuvěřitelně jednoduché a pokud máte trpělivost čekat 24 hodin, než směs zmrzne, pak už jste zvládli nejtěžší část tvorby CREAMi. Vybral jsem si pár příchutí zmrzliny k vyzkoušení (Skořicová buchtička a Ovocné cereálie) po mém dalším nákupu s potravinami a pak jsem se prohrabal ve spíži a lednici, abych zjistil, jestli bych mohl něco okamžitě vyrobit. Jak se ukázalo, bylo!
Chcete-li vyrobit sorbet s Ninja CREAMiVše, co jsem potřeboval, byla 100% ovocná šťáva, cukr a voda. Vyšlehal jsem dva půllitry citronového sorbetu a podle stejného receptu s ananasovou šťávou jsem připravil druhý pár půllitrů s ovocnou příchutí. Tekuté směsi šly do mrazáku a po celodenním čekání, než zmrznou, jsem si konečně mohl jednu vybrat a zpracovat na krémový sorbet. Vytáhl jsem z mrazáku citronový pre-sorbet, naložil jsem ho do vnější misky Ninja CREAMi, zamkl ho otočením, zapnul stroj a stiskl tlačítko „Sorbet“. Své že jednoduchý! Stroj se rozvířil k životu a pomocí lopatky Creamerizer jej rozložil z cukrové vody s citronovou příchutí na lahodně hladký sorbet za 90 sekund. Stroj je trochu hlučný, ale nezdálo se mi to obtěžující, protože jsem věděl, že je to účelové. Jakmile dokončil přípravu sorbetu, odemkl jsem ho a připravil se na výsledky. Pokud vaše směs není při prvním cyklu dostatečně krémová, na zařízení je tlačítko Re-Spin, abyste ji znovu spustili. Nicméně jsem to nepotřeboval, protože můj sorbet vyšel perfektně. Byl dostatečně měkký, aby se dal nabrat lžící, a měl lehkou a osvěžující citronovou chuť, což bylo přesně to, co jsem potřeboval v boji s teplým počasím venku. Na zkoušku jsem půllitr vyprázdnil a zbylý sorbet vrátil do mrazáku. Bál jsem se, že po opětovném zmrazení budu muset remixovat, ale byl jsem příjemně překvapen, když jsem to zjistil Podařilo se mi trochu nabrat a sníst to později, jako bych to udělal za každý půllitr, který bych si u něj koupil obchod.
Se sorbetem jsem se pustil do výroby zmrzliny o několik dní později. Postup je téměř stejný: postupujete podle receptu, vložíte jej do stroje a stisknete tlačítko „Ice Cream“. Jedním z klíčových rozdílů je, že jsem vlastně musel použít tlačítko Re-Spin pro mou zmrzlinu Cinnamon Bun. První churn vyšel drobivý, takže to chtělo další cyklus pro hladší a krémovější směs. Poté měla zmrzlina správnou konzistenci a chutnala tak skvěle, že jsem se rozhodl se o ni podělit s příbuznými, kteří byli na návštěvě. Pokud bych dělal ovocnou obilnou zmrzlinu, musel bych použít tlačítko „Mix-In“, které se používá pro složitější recepty na zmrzlinu s přísadami, jako je mražené ovoce, čokoláda, cukroví, ořechy, cereálie a více. Jen mějte na paměti, že čerstvé ovoce, omáčky a pomazánky se špatně promíchají, protože by dezert rozmělnily. (Alternativou jsou čokoládové a karamelové polevy.) Pokud nejste zrovna milovníci mléčných výrobků nebo máte nízkou toleranci, existuje spousta bezmléčných možností a náhražek, které si můžete také užít.
Se sorbetem jsem byl zatím mnohem úspěšnější než se zmrzlinou, ale těším se, až vyzkouším další recepty a dezerty. Dokonce jsem přemýšlel, jaké prázdninové lahůdky si můžu připravit Ninja CREAMi na rodinná setkání v příštích měsících. Je tak snadné skladovat hotové směsi v mrazáku, že často nechávám zamrazit několik půllitrů najednou. Kdykoli mám chuť na něco sladkého, stačí jedno popadnout, naložit do Ninja CREAMi a vychutnat si to – to vše za méně než pět minut. Vedle mé rychlovarné konvice a fritézy je Ninja CREAMi mým nejpoužívanějším stolním spotřebičem. Jako člověk, který vyrábí potraviny speciálně pro zmrzlinu, mi to ušetřilo spoustu benzínu a peněz, což je jen další plus v mé knize!
