Hot Chocolate Fudge je dezertní sen

M & Ms, Čipy Ahoj! Soubory cookie, zmrzlina bez churn - letos v zimě jde o to, jak své horké kakao opravit jakýmkoli způsobem. Fudge vypadal jako logický další krok, zvláště když je to snadné vyrobit.

Vážně, jsou to jen čtyři ingredience a pro splnění úkolu potřebujete pouze mikrovlnnou troubu a lednici (žádné měděné konvice nebo mramorové stoly, jako ty řemeslné fudge obchody, které účtují 5 $ za kousnutí).

Největší výzvou je najít mikro marshmallows, jako ten, který přichází v horké čokoládové směsi. Technicky se jim říká "Marshmallow Bits, “a můžete je zakoupit na třepačce (jako byste nastrouhali parmezán) ve většině velkých obchodů s potravinami, obvykle u zmrzlinových pohárů nebo na zdobení dortů, nebo na Amazonka. Jakmile budete mít tyto děti ve svém životě, nenechte se překvapit, pokud přidáte pomlčku ke každému dezertu.

Díky tomu fondán je prakticky odolný proti selhání (ano, i pro ty, kteří přísahají, že vždy vypálí těsto na pečení typu cookie). Je to jen otázka míchání balíčku horké čokolády se slazeným kondenzovaným mlékem, nalití do nádoby vhodné pro mikrovlnnou troubu se dvěma šálky polosladkých čokoládových lupínků a mikrovlnná trouba po dobu jedné minuty, míchání mezi nimi, dokud se kousky úplně neroztaví a nezměníte těsto na šťavnatou čokoládovou omáčku, kterou chcete vypít z mísy (jen my?).

Nalijte ji na 8palcovou až 8palcovou pánev potaženou pergamenovým papírem - takže je snadné vytáhnout chmýří později a nakrájet na čtverce - a nalepte ho do lednice, aby se několik hodin vychladla, dokud není nastavena.

Možná si nikdy neuvědomíte, kolik přátel máte, dokud nepřinesete zásobník těchto do práce.

Vezměte si recept Delish.