Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi. Všechny ceny byly přesné v době zveřejnění.
Minulý podzim skvělý kulinářský kolektiv z Bronxu Ghetto Gastro zahájila sbírku elektrické kuchyňské spotřebiče na Target. Produkty letěly z regálů. Nyní jsou kreativci Ghetto Gastro, Jon Gray, Lester Walker a Pierre Serrão zpět s novou sadou elegantních pánví na smažení ve Williams Sonoma a nezklamou.
Ghetto Gastro, kolektiv kuchařů, kteří používají jídlo k posílení komunit, k boji proti rasismu a sociální spravedlnosti, uvedl na trh několik kolekcí dostupného nádobí ve spolupráci s Kuchyně Crux. Jejich nejnovější spolupráce, Kolekce CRUXGG Carbon Blue Steel, se skládá ze dvou elegantních vysokostěnných pánví a je k dispozici exkluzivně u Williams Sonoma.
„Nádobí CRUXGG Blue Steel je navrženo se stylem a funkcí, na které myslíme,“ říká Walker o pánvích. Skvělé na těchto pánvích je, že se rychle zahřívají jako litina, ale jsou lehké jako nerezová ocel. "Může se spálit, zhnědnout a karamelizovat." Pro nás to znamená vrstvení chutí a chutná to jako ráj na zemi,“ dodává Walker.
Nedávno jsem testoval desetipalcovou pánev, abych zkaramelizoval sladkou cibuli a opékal ribeye steak. Pánev se zahřívala rychleji než moje důvěryhodná litinová pánev a na hladkém povrchu se sotva něco přichytilo. Jídlo vyšlo perfektně vařené - a bylo naprosto chutné. Díky vysokým, zakřiveným stranám je pánev ideální pro házení ingrediencí a rychlé vaření zeleniny a jsem nadšená, že ji mohu znovu použít pro nové recepty. Stejně vzrušující je, jak snadno se pánev čistila. Jako bonus pánev vypadá krásně zavěšená v mé kuchyni. Pokud hledáte novou pánev, která je stylová, efektivní a za rozumnou cenu, jsou pánve Ghetto Gastro snem kuchařů.
Každá pánev má elegantní černý povrch s robustní nerezovou rukojetí. Tato kolekce je dostupná exkluzivně u Williams-Sonoma a produkty se pohybují od 89,95 USD (10palcový) do 99,95 USD (12palcový).
Západní Savannah
Editor domácího asistenta
Savannah je asistentkou redaktora pro domácí tým v Apartment Therapy. Když zrovna nepíše o tipech na styl, uvedení produktů na trh nebo rozhovory s designéry, můžete ji přistihnout, jak znovu sleduje Gossip Girl nebo na Facetime s babičkou. Savannah je hrdá absolventka HBCU a absolventka Clark Atlanta University, která věří, že neexistuje nic, co by dobré jídlo nemohlo opravit.