Udržování nebo umožnění, aby věci ve vašem domě byly v určitém stavu, obecně ovlivňuje to, jak se věci budou vyvíjet. Proto aby vaše umyvadlo bylo čisté může inspirovat vaši domácnost k tomu, abyste hrnek nebo talíř strčili do myčky, místo abyste jej schovali do dřezu a čekali na umýt se a nechtěně dát další osobě, která přijde, svolení udělat totéž, dokud nebude celý dřez plný nádobí!
Dovolte mi upřesnit: Špinavé pulty nejsou jen malé, lokalizované nepořádky, které postihují pouze jeden kuchyňský povrch. Jsou to vlastně spíše malé nášlapné miny, které, pokud se jim nedaří, učiní vše, co na ně nevědomky položíte, trochu špinavější. Ten nepořádek pak cestuje a množí se, když tyto předměty, což může být cokoliv z láhve javoru sirupu do nádoby s jedlou sodou, se po položení na špinavé vloží zpět do lednice nebo spíže povrch. (Nemluvme ani o brzké lepkavé sadě klíčů nevědomky položených na neviditelné kapce medu, které se pak hodí do vaší kabelky.)
Existuje několik účinných způsobů, jak si procvičit, aby vaše pulty byly čisté. Jedním z nejjednodušších je zajistit, abyste měli vždy po ruce spolehlivou podložku na lžičku. Mít vyhrazený prostor – takový, který s vámi může „cestovat“ po celé kuchyni – pro odložení vařečky, kterou používáte k míchání marinarové omáčky nebo naběračky. když jste je použili na med nebo dokonce na vaječné skořápky poté, co jste je rozlouskali v mixéru, znamená to, že tyto špinavé předměty okamžitě neznečišťují nebo neznečišťují váš pracovní prostor. kuchař.
Možná ale budete potřebovat více než jen jeden. Baví mě mít sadu silikonové podložky na lžičku protože si můžu vzít další, když je jeden v myčce na nádobí, a můžu také použít více podložek, když se toho v kuchyni hodně děje. Ale i když nemáte podložku na lžičku, použijte jen to, co máte po ruce, například malý talířek nebo rovnoměrný složený čtverec papírového ručníku, aby se zabránilo položení jakékoli špinavé věci přímo na pult.
Shifrah Combiths
Přispěvatel
S pěti dětmi se Shifrah učí jednu nebo dvě věci o tom, jak udržet pořádek a pořádek pěkně čistý dům s vděčným srdcem způsobem, který ponechává spoustu času lidem, na kterých záleží většina. Shifrah vyrostla v San Franciscu, ale začala oceňovat život v menším městě v Tallahassee na Floridě, které nyní nazývá svým domovem. Profesionálně píše dvacet let a miluje lifestylové fotografování, uchovávání paměti, zahradničení, čtení a chození na pláž s manželem a dětmi.