![Jídelní set Transformer společnosti Costco se znovu stává virálním](/f/d4a96ee33d8e5c0ae7e6b3f8fd13e440.png?crop=1xw:1xh;center,top&resize=980:*?width=100&height=100)
Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi. Všechny ceny byly přesné v době zveřejnění.
Poprvé za dva roky se zdá, že pozvání na večeři s přáteli převyšuje počet mých vystoupení Netflix fronta. Jsem první, kdo přiznává, že jsem v dnešní době trochu rezavý, pokud jde o hostování, a mohu jen předpokládat, že ostatní jsou také. Proto jsem odhodlána přispět ke kulinářské části každé oslavy (bez ohledu na to, jak malá!). V poslední době jsem se nabídl, že přinesu dezert, protože jsem velký fanoušek pečiva a navíc mám v rukávu tajnou zkratku. Jeden z mých velmi oblíbených dezertů je pochoutka z obchodu, která stojí pouhé 4 dolary. Jaká je tajná sladkost, kterou jsem našel? Aldiho holandský jablečný koláč, samozřejmě!
Poslední prázdninovou sezónu jsem ochutnal cestu Aldiho koláče, a byla jsem úplně unešená touto sladkostí se šťoucháním. Naštěstí jablečný koláč nezná sezónu a je stejně vítaný na stole v červenci jako v listopadu. Jablečné koláče si můžete koupit po celý rok v mrazicím boxu a pekařských odděleních většiny velkých obchodů s potravinami, ale Aldi's
Holandský jablečný koláč je super speciální.Všechno to začíná kůrou. Zatímco mnoho jiných koláčů koupených v obchodě má bledou, měkkou kůrku pečiva, Aldiho kůrka je zlatá, šupinatá a máslová. Poleva streusel odlišuje tento koláč také od ostatních předem připravených koláčů. Tento štrúdl, točený na ovocné náplni, má kontrastní velikosti strouhanky s příchutí skořicového cukru, která by se určitě dala vyrobit jako domácí. A je tu náplň; část předpřipravených koláčů, která mi často brání spadnout na vidličku na první kousnutí. Jablečná náplň Aldi je plná sladkých a hřejivě kořeněných křehkých jablek. Je to kouzelné a je to nejblíže, co jsem kdy ochutnal k domácímu plátku.
Existuje snadný způsob, jak to udělat (více) domácí: Vyjměte dezert z jeho véčkového obalu a zasuňte koláčovou formu do pěkné keramické misky – koneckonců jíme nejprve očima. Můžete posunout věci ještě o krok dále tím, že na strouhanou polevu nastrouháte čerstvý muškátový oříšek; přidá další vrstvu koření a koláč prohřeje. Pokud je čas, vložte koláč do teplé trouby u hostitele, aby se probudila vůně jablek. Na závěr dejte navrch kopeček vanilkové zmrzliny, protože koláč je vždy lepší, když se podává à la mode!
Patty Catalano
Přispěvatel
Patty je vývojář receptů na volné noze, který pracoval jako koordinátor výzkumu a producent podcastů Alton Brown a v testovací kuchyni Oxmoor House. Miluje javorový sirup, kávu a deskové hry. Patty žije v Atlantě se svým manželem a dvěma dětmi.