Tyto produkty vybíráme nezávisle – pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Řeknu to: Kuchyně není kuchyní bez náležitého nože. Jako soukromý kuchař (a kamarád, který vaří) Dělal jsem spoustu krájení a krájení na kostičky v řadě domácích kuchyní s méně než hvězdnými noži. Nemohu vám říct, kolik rajčat a šťáv vystřelilo po kuchyni nebo mi ušpinilo oblečení kvůli tupému, vypůjčenému noži. A to je přesně důvod, proč teď přináším svého šikovného dandyho Zwillinga vroubkovaný užitkový nůž se mnou pravidelně.
Nože Zwilling z nerezové oceli jsou důvěryhodný z nějakého důvodu a je to spolehlivé zoubkovaný nůž přijde vhod nejen pro bochníky chleba. Používám ho na krájení věcí, jako je šťavnaté ovoce a zimní dýně s těžko prořezatelnými vnějšími částmi. Někdy mu dokonce říkám „nůž na rajčata“, protože opravdu krásně nakrájí rajče – žádné stříkance, žádné drcení. Opravdu není nic uspokojivějšího.
Ještě lépe, téměř poloviční velikost standardu 9″ nůž na chleba, 5″ zoubkovaný nůž
lze snadno vzít s sebou, když vařím v práci, kempování a pikniky. V létě to přinesu na farmářský trh, koupím zralé rajče s čerstvou mozzarellou a kynutým bochníkem a v parku udělám sendvič Caprese.Tip pro zasvěcené: Po práci v restauračních kuchyních jsem se naučil, jak důležité je vyměnit nože, aby člověk nezvládl všechnu tu nejnáročnější práci a předčasné otupení. Naštěstí pro vás, Zwilling má obrovský prodej příborů právě teď se slevou až 70 procent na nože. Doporučuji si jich pár vzít, abyste si naplnili svůj blok na nože za tyto těžko překonatelné ceny.