Pokud stále připravujete jemné omáčky na lehké pánvi s rovnými stranami, nyní je ten správný čas přejít na talířek. Talíř je vyroben z litiny Le Creuset se super tepelnou odolností a udržuje stabilní nízké a střední teploty, takže se vaše recepty mohou vařit a zhoustnout, aniž by se připálily. Zakřivený vnitřní okraj vám umožní zamíchat a seškrábnout každý poslední kousek vašeho receptu, takže vám nezůstanou hrudkovité výsledky, ať už připravujete bešamel nebo karamel.
Díky těžké smaltované litině Le Creuset tato oblíbená holandská trouba dokonale připraví zrna i jemné omáčky. Těsně přiléhající víko obsahuje kondenzát a hrnec i víko jsou bezpečné v troubě až do 500 stupňů Fahrenheita. A jakmile skončíte s vařením, můžete oba kusy dát do myčky pro snadné čištění.
Tento Signature Oval Baker je překvapivě všestranný, dokáže opékat zeleninu, péct kuře nebo opékat maso na sporáku. Na rozdíl od vysokých stran holandské trouby má tento pekař mělké okraje a širokou varnou plochu, která zajistí rovnoměrné rozložení tepla, ať už jej používáte v troubě nebo na varné desce. A stejně jako každý Le Creuset, smaltovaný litinový povrch umožní snadné uvolňování potravin a čištění.
Máte rádi svou litinovou pánev? Posuňte to ještě o stupeň výš s tímto klasickým čtvercovým grilem, který je ideální pro získání vysoce žádaných značek zuhelnatění, aniž byste museli jít ven a rozpálit gril. Má žebrovanou litinovou varnou plochu pro grilování čehokoli od steaku po zeleninu, přičemž zajišťuje silné a rovnoměrné udržení tepla. A za pouhých 100 dolarů si můžete dát všechna svá oblíbená grilovaná jídla, aniž byste museli zapínat propan!
Zkuste najít nějaké klasičtější (nebo nádhernější) nádobí než Le Creuset Dutch Oven? Není náhodou, že holandské trouby Le Creuset jsou na seznamu přání každého domácího kuchaře. Jsou perfektní na všechno od dušení přes opékání až po smažení a dokonce i pečení! Díky smaltované litinové konstrukci jsou tyto nástroje skvělé při udržování a distribuci tepla a porcelánová povrchová úprava minimalizuje lepení. Ještě lepší? Jsou vhodné do myčky nádobí.
Možná již vlastníte litinovou pánev, ale tato čtvercová grilovací pánev je o krok výš, pokud jde o opékání steaků, obracející palačinky nebo přípravu tavených grilovaných sendvičů. Díky smaltovanému povrchu je prakticky nepřilnavý a snadno se čistí, navíc je k dispozici v mnoha barevných provedeních.
Pánev Sauteuse od Le Creuset by se dala snadno zaměnit za holandskou troubu, ale ve skutečnosti je to něco úplně jiného. Sauteuse je mělčí, se zaoblenými spodními okraji a mírně zkosenými stranami. Díky tomu je o něco lepší nádobou pro pokrmy, které vyžadují hodně stálého míchání, jako je gumbo. To znamená, že je stejně univerzální jako holandská trouba a pravděpodobně zjistíte, že ji používáte stejně často.
Ať už začínáte den anglickou snídaní nebo popíjíte heřmánek před spaním, vhodná sada rychlovarné konvice a hrnků vždy zvedne čas na čaj. Tato konvice má tepelně odolnou rukojeť, díky které je bezpečná pro nalévání, a hrnky jsou vyrobeny z husté kameniny, která udrží váš nápoj déle teplý.
Tato sada kameninových pečicích misek obsahuje dvě velikosti: 5" (18 uncí) a 8" (2 qt.). Menší miska je dostatečně univerzální pro vše od přípravy až po pečené gratinované pokrmy, zatímco větší verze je ideální pro vydatné kastrol a dezerty. Díky vynikající retenci tepla jsou skvělé pro udržování jídla teplé nebo studené a jsou bezpečné pro mrazák, troubu, mikrovlnnou troubu, brojlery a myčku nádobí.
Tento malý rendlík má ideální velikost, abyste ho měli po ruce pro přípravu několika porcí ovesných vloček, rýže, jemně ohřátí včerejší večeře, várka popcornu z varné desky na filmový večer nebo dokonce čerstvé dušení bobule. Dlouhá rukojeť je také chytře tvarovaná, aby vám poskytla lepší úchop a lepší kontrolu při vaření nebo přenášení pokrmu z varné desky na jídelní stůl.
Tato 9 1/2palcová pánev je dostatečně malá, aby se vešla na jeden hořák, ale dostatečně velká, aby zvládla všechny palačinky (nebo slanina, míchaná vejce a steaky) můžete hodit na to. S žádnou barvou, pro kterou se rozhodnete, opravdu nemůžete udělat chybu a my vám slibujeme, že uděláte opravdu zamilujte si tuto pánev.