Veganské zahradnictví: Jak být vegetariánem

Veganské zahradnictví je superorganická metoda pěstování rostlin bez použití živočišných produktů.

Podle výzkumu provedeného Veganská společnost (2018), ve Velké Británii je kolem 600 000 vegánů. Jako způsob, jak propagovat a vzdělávat národ o a veganské životní styl, Veganuary povzbuzuje lidi, aby chodili veganem na měsíc leden, kde byste obvykle kopali maso a živočišné produkty ve prospěch rostlinné stravy.

Zatímco mnozí z nás si více uvědomili, jak naše výběr potravin, oblečení, kosmetických výrobků a domácích návyků ovlivňuje životní prostředí, veganské zahrádkářství jen vzlétá. Ve skutečnosti se na podzim roku 2018 ve Velké Británii konal první veganský zahradní festival v hampshireské mateřské školce Hortus Loci, jehož hostitelem byl sportovec proměněný v zahradu Cleve West.

Chcete-li se stát veganským zahradníkem, v podstatě se zaměřujete na ochranu životního prostředí a péči o něj a na pomoc stanovištím, aby prospívali, a to vše při současném pěstování čistých, eticky pěstovaných plodin. To také znamená

všeobjímající spíše než zabíjení volně žijící zvířata a hmyz, včetně slimáků, obětování některých plodin a vytváření vlastního kompostu.

Koncept vegetariánského zahradnictví je spojen s ekologickým zahradnictvím, které opomíná použití vyráběných chemických látek i širší Hnutí „Grow Your Own“ což nás povzbuzuje k pěstování a konzumaci více ovoce a zeleniny a bez zahrádkářské metody, které se všechny filtrují do dnešních hodnot ekologicky šetrný zahradník.

Matthew Appleby, zahradní novinář a autor Super organický zahradník, vyprávíTelegraf: „Slovníček zahradníka je tvořen bugy, škůdci, útočníky a zahradnickou psychikou je ovládat přírodu, aby bylo možné omezit divokou zvěř, která ohrožuje produkci. Řekl bych, udělejte ze své zahrady pravý opak - živé ploty, dlouhá tráva, divoké oblasti, rozmanitost, být bez chemikálií, zakrýt plodiny, kopat a používat organické látky. Zahrada by měla být ponechána osamocená, se spoustou hnízdních míst. Pokud musíte zabít zvíře, aby rostlina rostla, obětujte ji. “

Jaké jsou tedy základní principy vegetariánského zahradnictví? S malou pomocí týmu na Lidé ve skleníku, zde je jednoduchý průvodce, jak začít...

Co je veganské zahradnictví?

Veganské zahradnictví v zásadě podporuje růst rostlin a vyhýbá se používání nepřirozených hnojiv a pesticidů. Používání živočišných produktů je běžné v zahradnictví, od hnoje (obvykle zvířecího odpadu) po hnojivo (které může zahrnovat krevní moučku a kostní moučku), jakož i pesticidy, které poškozují prospěšný hmyz. Neexistuje jediný způsob, jak přijmout veganské zahradnictví, ale veganský zahradník bude činit rozhodnutí, která budou šetrná k zemi a zvířatům.

Vyvarujte se kopání

Pro začátek byste se měli vyhnout kopání. „To jen povzbuzuje plevel, aby se rozptýlil a převzal náplast, což vyžaduje zabíjení škodlivých chemikálií. Místo toho se zbavte plevelů, jakmile se objeví, “radí The Greenhouse People.

Rozvíjejte své vlastní

Pokud přijímáte rostlinnou stravu, pěstování vlastního zeleniny vám může ušetřit spoustu peněz, plus snížit vaši uhlíkovou stopu. An přidělování náplast nebo skleník může zvýšit váš výnos krásně čerstvého ovoce a zeleniny po celý rok. Luštěniny (fazole, luštěniny, francouzské fazole a hrášek), tykve a dýně jsou skvělé pro malé prostory, protože mohou růst vertikálně. Mezitím salátové listy, bylinky a rajčata dobře rostou v krabicích balkony a terasy. Pokud vám chybí čtvereční metr, je sklon ke sklizni ideální volbou pro úsporu místa, abyste si mohli pěstovat své vlastní.

Zelené hranice

„Živé ploty jsou lepší než zdi nebo ploty po obvodu vaší zahrady, což umožňuje větší zvířata jako ježci kteří mají chuť na menší škůdce, jako jsou slimáci, kteří přicházejí a odcházejí, jak se jim zachce, “vysvětluje The Greenhouse People. "Živé ploty mají také vlastnosti pohlcující zvuk, aby zablokovaly zvědavé sousedy a vytvořily ideální hnízdiště pro ptáky."

Bezpečné útočiště pro divočinu

Pokud žijete na venkově, na předměstí nebo ve městě, je pravděpodobné, že váš venkovní prostor je volně žijícími zvířaty využíván jako bezpečný přístav. Úbytek včel je celosvětovým problémem a pouze v Evropě existuje ztráty včel až 53%, ale něco tak jednoduchého jako včelí cihla může těmto hmyzům poskytnout útočiště, které zoufale potřebují.

"Zkuste to udržet." oblast trávníku nezachytená a touží po tom, aby se hmyzu dařilo, “navrhuje tým The Greenhouse People. "Hranice plné keřů a kvetoucích rostlin mohou malým zvířatům poskytnout úkryt a poskytnout motýlům, ptákům a včelám jídlo bohaté na nektar."

Doprovodná výsadba

Doprovodná výsadba je snadný postup, kdy pěstujete doplňkové rostliny vedle sebe, takže jedna rostlina pomáhá druhé nebo ovlivňuje způsob, jakým roste. Umožňuje vám dosáhnout nejlepších výsledků s využitím síly přírody a, což je důležité, bez tvrdých chemikálií. Vzájemně prospěšný vztah mezi rostlinami pomáhá odpuzovat škůdce, zlepšit opylení a poskytnout živiny.

Greenhouse People navrhuje následující: „Například hlávkový salát, ředkvičky a další rychle rostoucí produkty rostliny zaseté mezi kopci melounů nebo tykve zrají a sklízí se dlouho předtím, než budou vinice potřebovat více pokoj, místnost. Listové greeny, jako je špenát, rostou dobře ve stínu kukuřice. Rostoucí členové stejné „rodiny“ blízko sebe zvyšují konkurenci o půdní živiny, takže rozptýlí cibuli, pažitku, pórek a česnek na vašem pozemku. '

DIY kompost

Veganský zahradník se vyhne nakupovaným kompostům a hnojivům, která často obsahují živočišné produkty, jako je krev, ryby a kosti, které se odebírají přímo z podlahy jatek. Místo toho byste měli vytvořit vlastní organickou půdu bohatou na živiny pomocí kompostový koš umístěné v nejteplejším rohu vaší zahrady pomocí kuchyňských zbytků a dusíkového zeleného odpadu.

Naučte se milovat škůdce

Škůdci v zahradě jsou nevyhnutelné a abych byl upřímný, je to jejich prostor stejně jako váš. Měli byste je přijmout tím, že vysadíte další (nebo „obětní“) plodiny, jako jsou saláty, které mohou škůdci jíst místo vašich nejcennějších rostlin.

Líbí se vám tento článek? Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje abyste dostali více podobných článků přímo do vaší doručené pošty.

PŘIHLÁSIT SE

---

Tento obsah vytváří a udržuje třetí strana a na tuto stránku se importuje, aby uživatelům pomohl zadat jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.

Tato sekce komentářů je vytvořena a udržována třetí stranou a importována na tuto stránku. Možná budete moci najít více informací na jejich webových stránkách.