![Tento oblíbený kávovar na espresso a napěňovač mléka jsou ve velkém prodeji u stolu Sur La](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Každá položka na této stránce byla ručně vybrána editorem House Beautiful. Můžeme vydělat provizi za některé položky, které se rozhodnete koupit.
Píšu vám z budoucnosti - tak nějak. Podle některých účtů, Itálie je asi deset dní před USA, pokud jde o pandemii koronavirů. Před deseti dny, 9. března, italská vláda oznámila celonárodní uzamčení. Už nemusíte cestovat, jít na nápoje nebo na večeři s přáteli, nakupovat v okně nebo dokonce chodit do kadeřnictví. Jako Američan žijící v Římě jsem se posledních deset dní většinou zdržoval v mém bytě a jsem tady, abych vám řekl, že to není tak špatné, jak se bojíte. Je však nutné vyrovnat křivku.
Jako spisovatel na volné noze jsem zvyklý pracovat z domova, ale uzamčení změnilo také některé z mých návyků. Dříve jsem se těšil na setkání s přáteli aperitivo, jít na večeři s mým přítelem, nebo dokonce jen na dlouhé procházky po Římě, procházky kolem nejkrásnějších památek města a poskakovat do obchodů podél cesty. A samozřejmě, že mi chybí schopnost dělat tyto věci, našel jsem nové způsoby, jak zůstat zdravý a užít si životní potěšení ze života, zatímco
přístřeší na svém místě.Laura Itzkowitz
Pokud jste novým pracování z domova, můžete být v pokušení zůstat celý den ve svém pyžamu nebo županu. Koneckonců, kdo vás vlastně uvidí? Ale Zjistil jsem, že pouhé sprchování, oblékání a přinutení mé postele uvedou mysl do pracovního režimu. Nemusíte se oblékat, jako byste chodili na pracovní pohovor, ale oblékněte si pěkné džíny a ležérní top a už se budete cítit lépe.
Také ráda udržuji pravidelnou pracovní dobu, takže jsem vždy nastavil budík, připravil jsem se, snídani a začal pracovat kolem 9 nebo 9:30 hodin ráno. Přestávám na oběd v 13:00, vrátím se zpět na pracovat kolem 2:00 a zabalit se mezi 6 a 6:30 Než se začnu připravovat, věnuji se chvilce dolů - možná zavolám kamarádovi nebo sleduji západ slunce z mého balkonu večeře.
Život pod uzamčením mě rozhodně více organizoval při plánování jídla. Na začátku uzamčení jsme s přítelem šli do velkého supermarketu a zásobili se na kazetových sponách, které se rychle nezkazí, jako jsou těstoviny, konzervovaná rajčata, cizrna, tuňák a zmrazené mořské plody, stejně jako čerstvé ovoce a zelenina, chléb a sýry, o kterých jsme věděli, že budeme jíst dříve, než budou rozmazlený. Od té doby jsme se museli vrátit jen jednou, abychom mohli doplnit čerstvé věci, jako je mléko, máslo a zeleninu.
Laura Itzkowitz
Nyní místo toho, abych zíral na poloprázdnou lednici nebo kupoval jen tolik jídla, aby vydržel den nebo dva, plánuji jídlo podle toho, co čerstvé jídlo musí být nejprve snědeno. Včera v noci na večeři jsem udělal ratatouille s použitím spoustu čerstvé zeleniny, kterou jsme si koupili před pár dny. Dnes na oběd jsme s přítelem udělali frittatu s použitím vajec a artyčoků v lednici. V mé lednici je lilek, který musím použít, takže dnes večer udělám těstoviny alla norma, sicilský recept na těstoviny v rajčatové omáčce s lilkem.
Využijte více času, který máte doma, k plánování jídla a připravte je na zábavu. Oblékněte si hudbu, zapálte svíčky a užijte si čas od notebooku. Můžete vyzkoušet nové recepty ze svých oblíbených kuchařek nebo se inspirovat sociálními médii. Kuchaři jako Massimo Bottura a Tom Colicchio začali zveřejňovat výuková videa k vaření na Instagramu a Twitteru pomocí hashtagů #KuchyněQuarantinea # VařeníInACrisis. Když je jídlo hotové, postavte stůl stejně, jako byste chtěli přijít. Vymažte jakýkoli nepořádek, nastavte správné nastavení místa a pokud je máte, ozdobte je květinami nebo svíčkami.
Možná už nebudete mít možnost chodit do posilovny nebo do fitness tříd, nebo se dokonce dostat do 10 000 kroků chůze ven, ale to neznamená, že byste měli nechat své kondiční cíle klesnout na vedlejší kolej. Začal jsem cvičit jógu z domova každé ráno pomocí „Jóga s Adriene„Videa YouTube, která jsou zdarma. Ostatní fitness studia, jako Barre3 a Udělej si rachot, nabízejí online kurzy, které můžete dělat doma buď prostřednictvím svých webových stránek nebo Instagramu.
Potřebujete něco trochu ohleduplnější? Meditační aplikace Headspace představila bezplatnou sekci nazvanou „Zvětralé bouře“Bude k dispozici v příštích několika měsících.
Nyní, když jsem omezen na můj domov, můj byt nikdy nebyl čistší. Zda je vaše priorita jarní úklid, zorganizujte si skříň nebo něco udělejte DIY projekty že jste doposud neměli čas, využijte tuto příležitost k tomu, abych vám ji předvedl domů nějaká láska.
Sledujte House Beautiful on Instagram.