Jako výrobky, které jsme vybrali? Jen FYI, můžeme vydělat peníze z odkazů na této stránce.
Skimping na jídlo není jediná chyba nováčků, kterou naši odborníci často vidí. Tento článek se původně objevil na webu goodhousekeeping.com.
Neříkám, že pořádání večírku na terase je raketová věda: Gril + teplé počasí + přátelé = zábava. Ale nedovolte, aby se vaše společná setkání stali kyselými tím, že uděláte tyto běžné nesprávnosti.
1. Vzhledem k sousedům „z dohledu, z mysli.“
Pozvěte Smiths jedny dveře dolů. I když se neobjeví, je to přátelské gesto - a může mít potíže na uzdě.
„Pozvat své sousedy je pěkný způsob, jak je varovat, aniž byste je skutečně varovali,“ říká Helah Kehati, zakladatel a prezident společnosti pro plánování událostí Koncepty JPO. „Nechte jim také své číslo mobilního telefonu. Je zdvořilé nabídnout přímý způsob, jak se s vámi spojit, pokud vás obtěžuje nějaký hluk - a mohlo by je odradit, aby místo toho zavolali policii. ““
2. Hosting hry na hudební židle.
Nepředpokládejte, že lidé jsou v pořádku. „Pokud je vaše párty delší než dvě hodiny, měli byste si sednout nejméně pro 80% hostů,“ říká Kehati. Pokud je to možné, přesuňte vnitřní sezení venku a půjčte si skládací židle od přátel.
3. Ponechání prodlužovacích kabelů, kde by mohli hosté zakopnout.
Umístěte šňůry kolem oblastí s vysokým provozem, nebo nechte U ve tvaru kovu v železářství, aby se šňůry přivřely do trávy, říká Kehati. Nepoužívejte mimo prodlužovací kabely, které nejsou certifikovány UL a označeny jako „vhodné pro použití venkovní spotřebiče, “říká Rachel Rothman, technická ředitelka výzkumu dobrého hospodaření domácnosti Ústav.
4. Dochází jídlo nebo pití.
Pro typickou párty naplánujte:
• Osm až 10 hors d'oeuvres na osobu
• Jeden a půl hamburgeru nebo 1/2 lb kosti kostí (jako kuřecí křídla) na osobu
• 1/4 - 1/2 lb příloh na osobu
• Jeden a půl nápoje na osobu a hodinu
5. Hosté, kteří podávají jídlo, si musí sednout k jídlu.
"Ujistěte se, že jídlo je pouze vidlička," říká Kehati. Nechcete, aby hosté zápasili s více než jedním nádobím, když stojí a mísí se. Pokud například podáváte těstovinový salát, dělejte tortellini, ne linguini.
SOUVISEJÍCÍ: 6 věcí, které musí letní party splnit »
6. Není správné načasování grilování.
Předehřívejte gril nejméně 10 až 15 minut, než budete připraveni vařit. Ne dříve - jinak budete odpadní plyn, říká Sharon Franke, ředitelka Ústavu dobrého hospodaření domácnosti Výzkum kuchyňských spotřebičů a technologie. Začněte grilovat hamburgery, párky v rohlíku a steaky asi půl hodiny, než je hodláte servírovat. „Pokud vaříš příliš brzy a udržíš položky v teple, budou příliš suché,“ říká Franke.
7. Přes palubu na chlast.
Lidé jsou náchylnější k alkoholu, když je venku horké, takže podávejte lehčí nápoje, jako jsou sangrie, a ujistěte se, že vaše proporce se příliš nesklánějí ve prospěch alkoholu, říká Franke.
8. Vynechávat jídlo příliš dlouho.
Neměli byste nechat jídlo, které podléhá zkáze, mimo chladničku déle než dvě hodiny - a snížit na jednu hodinu, pokud je venku více než 90 ° F, říká Franke. Přiveďte jídlo v menších dávkách a v případě potřeby doplňte místo toho, abyste podávali vše, co jste udělali najednou.
9. Zapomenutý herní plán pro odpadky.
Ujistěte se, že máte alespoň jeden velký pytel na odpad pro každých 10 lidí, říká Kehati. Vyhoďte koše s více než jedním sáčkem, abyste mohli vyjmout a vyměnit plné sáčky v jednom kroku.
DALŠÍ: 9 DIY způsobů, jak si obléci letní párty »
Foto: Getty
Z:Dobrý úklid v USA
