Tyto produkty vybíráme nezávisle - pokud nakoupíte prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Kuchyně musí mít nějaký čas od času zápach - vařit tři jídla denně se tam sčítá! Ale já pro jednoho (a jsem si jistý, že nejsem sám!) Tam nerad trávím čas, když cítím vůni včerejšího lososa nebo páchnoucí houby, která byla u umyvadla příliš dlouho.
Všichni víme, že nikdo nemá rád páchnoucí kuchyni, a téměř každý ocení ten, který voní. Takže jsem byl docela nadšený, když jsem se nedávno dozvěděl o Papier d’Arménie. Co je to? Doslova se to překládá do arménského papíru. Je to malá brožura vonícího papíru, kterou spálíte, jako byste pálili kadidlo. Vynalezen Francouzem cestujícím po Arménii v 19. století, produkt je riffem arménské praxe spalování pryskyřice stromů zvané benzoin k provonění a „vyčištění“ domova. Papír se ve skutečnosti vyrábí více než 120 let na předměstí Paříže!
Můj nový objev přišel Flotsam + vidlice, roztomilý obchod s kuchyní a dekoracemi specializující se na evropský dovoz. Rád jsem vyzkoušel obojí
Arménie-Bleu a tradiční vůně. (Je tu růže také vůni.) Chcete-li ji použít, odtrhnete z brožury perforovaný proužek papíru, harmoniku složíte, položíte na tepelně bezpečnou misku, zapálíte a poté sfouknete plamen, aby pomalu hořel. Výsledkem je znatelná, opojná vůně!Abych byl upřímný, nečekal jsem, že se mi to bude líbit tolik jako mě. Zpočátku mě podobnost s kadidlem přiměla myslet si, že to nebude produkt, který bych používal dlouhodobě. Ale vůně, která přetrvává poté, co papír přestane hořet, je méně pálivou vůní a spíše příjemnou parfémovou vůní, která je překvapivě dokonalá. Zjistil jsem, že si pamatuji a téměř toužím po vůni dlouho poté, co zmizela.
Také jsem si opravdu užil trhání papíru, skládání a zapalování. Je to uzemňovací rituál, který mi dává příležitost zastavit se v hektické rutině od večeře do postele.
Také mi to přišlo nádherné keramický hořák který je dodáván v terakotě, taupe a bílé. I když to není nutné pro spalování vonného papíru (lze jej spálit na jakémkoli tepelně bezpečném povrchu), je to příjemný dotek, který obsahuje spálený papír, tryská kouř a vytváří pěkné vizuální tablo.
Další nečekanou výhodou je, jak krásně voní samotný papír před dokonce hoří. Pokaždé, když otevřu zásuvku, kde uchovávám brožury, přivítá mě jejich vůně! Mám v plánu dát malé útržky i jinam v kuchyni a mezi stránky svého jednodenního deníku! Můžeš mi říct? milovat ty vůně?
Shifrah Combiths
Přispěvatel
S pěti dětmi se Shifrah učí jednu nebo dvě věci o tom, jak udržet celkem organizovaný a docela čistý dům s vděčným srdcem způsobem, který ponechává spoustu času lidem, na kterých záleží většina. Shifrah vyrostla v San Francisku, ale začala si vážit menšího městského života v Tallahassee na Floridě, které nyní říká domov. Profesionálně píše dvacet let a miluje fotografování životního stylu, uchovávání paměti, zahradničení, čtení a cestování na pláž s manželem a dětmi.