Poslední rok výluky (a nadstandardní nákupy potravin, které s nimi přicházejí) mě naučil pár věcí o mých nákupních návycích a preferencích mé rodiny v oblasti stravování. Poté, co jsem objevil nejvyšší hodnotu druhé chladničky a hlubokou lásku svých dětí k ramenům, vyrovnal jsem se také se svým vztahem lásky a nenávisti s Costco.
Kdysi „událost“, která má rozptýlit děti v deštivém dni, se nyní stala nezbytnou aktivitou úšklebku a medvěda. Moje fascinace vzorky je pryč: Chci se dostat dovnitř a ven! Costco má jedny z nejlepších cen věcí, které běžně používám, ale to je ten velký účet najednou, co mě frustruje. Mluvte o fouknutí rozpočtu na potraviny najednou!
I když je určitě potěšující mít možnost udělat si velkou zásobu, Costco nemůže splnit všechny potřeby mé rodiny s potravinami. Stále potřebuji nakupovat jinde. Pokud strávím půl měsíce peníze na potraviny na jedné zastávce mi to zbyde po zbytek měsíce, abych získal to, co potřebuji nebo chci. Zde jsou dva tipy, které mi to pomohly trochu sladit, a možná budou užitečné i pro vás!
Zjistil jsem, že nakupování v Costco jednou za několik měsíců je dostačující - nejen při řešení dandami a nedostatkem pandemie, ale také s vědomím, že většina věcí, které kupujeme, trvá několik měsíců spotřebuj. Pobyt mimo obchod a nakupování v mé kuchyni je velkým přínosem pro můj rozpočet na potraviny, ale udělal jsem to o krok dále vytvořením „potápěčského fondu“ Costco. (Více o tom níže.)
V osobních financích je potápěčský fond přidělováním finančních prostředků vyčleněných na občasné, ale očekávané výdaje. Například mám potápěčský fond pro narozeniny a pojistné, takže náš obecný rozpočet nebude mít velké obavy, když se tyto výdaje objeví. Peníze tam čekají a totéž platí pro můj rozpočet na potraviny.
To nejlepší, co jsem se o rozpočtu a nakupování v Costco naučil, je rozložit náklady na několikaměsíční účetnictví. Místo toho, abych nechal ten dlouhý, vlající stvrzenka se smajlíkem zničit můj rozpočet na potraviny, já rozdělit náklady a odečíst je nikoli od měsíčního příspěvku na potraviny, ale od dvou nebo tří.
Dává to smysl, protože tyto potraviny se používají několik měsíců a dává mi to svobodu nakupovat v jiných obchodech, když to potřebuji. Costco každopádně nenese ramen, který mají moje děti rádi.
Jessica Fisher
Přispěvatel
Jessica Fisher miluje francouzské jídlo, krémovou kávu a skvělá jídla, která nestojí jmění. Maminka šesti dětí, napsala čtyři kuchařské knihy a pět milionů seznamů úkolů. Najdete její nejnovější projekty na Dobré levné jídlo.