Zvedněte ruku, pokud jste nováčkem pracuje na dálku a celý proces se ukázal být obtížnějším, než jak jste si představovali, že by to bylo při každodenním dojíždění do kanceláře. Zatímco limity, blokování a distancování se staly naší každodenní činností, vzdálená práce se zdánlivě ignorovala spousta hranic sama o sobě, což má za následek pracovní plán, který se nikomu nezastaví - a zvláště ne vašemu oběd.
Já jsem například strávil mnoho „poledních přestávek“ multitaskingem: na svém počítači odpovídal na důležité e-maily při pití kávy - a někdy žvýkal mandle - a nic jiného. V dobrý den si udělám čas na toasty nebo na plátky rajčat a sýra, ale zase si přinesu jídlo na stůl a budu jíst při práci. To nejen přiměje mé migrény, aby příliš dlouho zíraly na obrazovku, ale také mě to trochu přimělo podrážděný a pohotový, protože si nedovolím trochu se nadechnout a udělat si během dlouhé přestávky krátkou přestávku pracovní den.
Ačkoli se může zdát snadné jednoduše pracovat přímo během oběda, mohlo by to způsobit více škody než užitku. Přispívá to k rozšířené víře, že bychom měli „využívat maximum“ z každé sekundy, kterou právě teď máme. Ale pauzu
je s využitím vašeho času a pomůže vám dívat se na 30minutovou přestávku na oběd mimo obrazovku vašeho počítače jako na investici pro vaše budoucí já. Zde je osm tipů, jak ochránit přestávku na oběd téměř před čímkoli.Ještě předtím, než byla práce z domova rozšířeným jevem, spoléhalo mnoho společností na jednoduchost online kalendářů. Ačkoliv to zpřístupní rozvrh každého pro každého, znamená to také, že můžete svůj plán chránit před schůzkami na poslední chvíli. Zarezervujte si hodinu a označte ji jako neobchodovatelnou. (Rovněž stojí za to upozornit své spolupracovníky a šéfa na straně, že je vaše hodina oběda, aby rozuměli proč máte stálý schůzku.) Připomenutí může být digitální, ale pomůže ostatním respektovat vaši prostoje. Až přijde čas, navíc obdržíte upozornění, které vám připomene, abyste si skutečně vzali oběd.
Něco, co se při práci z domova stalo extrémně běžným, je jídlo před obrazovkou. Pokud si chcete dát přestávku nebo se najíst na oběd, ujistěte se, že to děláte někde jinde než ve své „domácí kanceláři“ - i když to znamená přejít od stolu ke stolu a zpět. Ať už jíte v jiné místnosti nebo máte prostor (a vhodné počasí) k jídlu venku, změna scenérie vám pomůže duševně se resetovat.
Pokud nežijete ve stejné čtvrti nebo bytovém domě jako přítel, může být obtížné (a potenciálně nebezpečné) je osobně vidět. Ale síla technologie může pomoci vytvořit bezpečnou verzi dohánění přes oběd. Nastavte si čas na oběd online se svým přítelem přes Zoom, který vás nejen donutí přestat pracovat, ale bude se na co těšit. Můžete dokonce nastavit motivy jídla, takže budete jíst podobné jídlo najednou, takže se budete téměř cítit jako ve stejné restauraci.
Sestavování jídla uprostřed pracovního dne může být stresující a časově náročné, a proto může být užitečné připravit si oběd, jaký byste měli v restauraci Before Times. (Jediný rozdíl je v tom, že už nepřepravujete jídlo v tašce na denní oběd.) Jeden aspekt jídla si nechte připravit na den, abyste si mohli odpočinout v kuchyni. Může to být výroba grilovaného sýra, který se hodí k vaší rajčatové polévce, smíchání dresingu se salátem nebo smíchání přísad vašeho smoothie.
Může být snadné se opřít o zvyky, jako je vždy si sbírat stejné jídlo v kancelářské jídelně. Pokud vám chybí ten smysl pro rutinu, můžete si ledničku vybavit spoustou jednoho jídla a rozdělit ji na celý týden (opět s přípravou jídla!). Při práci v kuchyni získáte čas mimo počítač, ale budete vědět, co dělat implicitně, což vás zbaví stresu z náhodného pokazení.
Kdo říká, že na polední přestávku nemůžete mít jídlo? Pokud vám chybí oběd, zkuste si objednat doručování jednou týdně - možná v pátek, na oslavu konce pracovního dne. Nejen, že budete podporovat místní podniky, ale také budete mít lahodný pick-me-up, který vám určitě dá motivaci na chvíli opustit svůj stůl.
Vyzkoušejte nové recepty a kuchyně po celý týden. Pokud víte, že na vás v lednici čeká něco lahodného, pravděpodobně přestanete pracovat a opravdu se soustředíte na, eh, plody vašeho kulinářského úsilí. Jídlo je také skvělý způsob, jak zažít různé kultury - a vzhledem k tomu, že cestování nemusí nutně být nejlepší nebo nejbezpečnější nápad právě teď - můžete prozkoumat svou kuchyni, dokud nenastane čas na zabalení kufru znovu.
Pokud máte pocit, že nemůžete přestat nebo si nedáte pauzu na oběd, promluvte si se svým nadřízeným - a klidně uveďte, jak výzkum prokázal, že přestávky se ve skutečnosti zvyšují vaše produktivita. Podobně The Muse akcie že syndrom vyhoření může nastat po nekonečné práci každý den. Řešení? Dejte se na první místo a promluvte se svým šéfem o lepší ochraně přestávky na oběd. Potřebujete pomoc s vedením konverzace pro dosažení optimálních výsledků? Obchodní trenér Krissy Leonard nabídky několik scénářů a skriptů, které vás mohou požádat o přestávku na oběd, aniž by to narušilo váš profesionální vztah.
Yasmin Gulec
Přispěvatel
Yasmin Güleç je nezávislá reportérka pro kulturu, noční život, politiku a jídlo, narozená v tureckém Istanbulu se sídlem v New Yorku. Tvrdí, že je fanouškem Anthonyho Bourdaina číslo 1 a pracovala pro CNN, National Geographic a Annie Leibovitz Photo Studio.
