Nezávisle vybíráme tyto produkty - pokud nakupujete prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Pokud mě znáte, víte, že jsem velmi vybíravý ohledně svých kuchyňských nástrojů. Nemyslím tím, že vždy musím mít to nejlepší nebo nejúžasnější; ve skutečnosti často zjistím, že nástroj v hodnotě 3 $ je lepší než nástroj v hodnotě 30 $. Místo toho mám na mysli, že pokud nepoužívám nástroj, nevydrží v mé kuchyni dlouho. Budu to rozdávat, darovat nebo vyhodit, než aby to vytvářelo nepořádek.
Pouze nástroje, které mají skutečnou hodnotu, si udrží místo v mé kuchyni, a to je pravda, ať už je moje kuchyň itty-bitty (jak je to právě teď), nebo palácová (jako tomu bylo v minulosti). Ty nejlepší nástroje slouží více funkcím.
Škrabka na lavice má být nástrojem pro řezání, nabírání a přenášení těsta. A dělá to velmi, velmi dobře. Ale je to mnohem víc než to! Tvrdil bych, že je to jeden z nejuniverzálnějších kuchyňských nástrojů v arzenálu každého kuchaře.
Můžete se například setkat s tím, že pomocí škrabky na stůl přenesete velkou hromadu nakrájené zeleniny, bylin nebo cokoli jiného ze svého prkénka na příslušný hrnec / pánev / misku. Chcete si vyrobit česnekovou a solnou pastu? Použijte škrabku na stůl. Potřebujete nakrájet máslo na kousky (z jakéhokoli důvodu)? Ano, vaše škrabka na stole to udělá.
Ale ve skutečnosti je úkolem, pro který je moje škrabka na stole nejužitečnější, čištění. Křupavá mouka na pultu? Vysušené bylinky na mém prkénku? Staré krmivo pro kočky na mém jídelním stole? Škrabka na lavici na záchranu.
Čepel je dostatečně matná, takže se nemusíte obávat poškození kuchyňských povrchů nebo čepele sama o sobě, ale je dostatečně ostrá, že její spuštění proti vaší žulové desce vyústí ve skutečně uspokojivé Výsledek.
Považuji za velmi potěšující, když čistím svou velkou dřevěnou prkénko. Jeden nebo dva pokusy s mojí škrabkou na lavičce přinesou špinavé, špinavé věci, které nezpochybňuji, ale jednoduše spláchnete odtok. Jsem jen rád, že to, co to je, není na mém prkénku, když jdu připravit své další jídlo.
Moje stěrka na stůl je nepopsatelná. Je to všechno kovové. Nemá na sobě značku. Mám podezření, že jsem to vzal z obchodu s kuchyňskými potřebami. Přál bych si, abych mohl doporučit tento konkrétní, ale upřímně nevím, odkud pochází.
Pravda je: Nemusí to být fantazie. Ve skutečnosti je to pravděpodobně lepší, pokud to není fantazie. Tento Škrabka Norpro je dobrá sázka a dobrá hodnota za 6 $. Naši redaktoři v Kitchnu mají rádi tato stěrka na lavice od OXO Good Grips, který je jen o něco dražší na 10 $. Ať tak či onak, vřele doporučuji investovat do jednoho.