Každá položka na této stránce byla ručně vybrána editorem House Beautiful. Můžeme získat provizi za některé z položek, které jste se rozhodli koupit.
Po Ina Garten v 80. letech přestěhovala svůj nyní zavřený obchod Barefoot Contessa z Westhamptonu do East Hamptonu, zakořenila ve městě se svým manželem Jeffreym. Ale místo toho, aby si Garten koupil místo, které je již ve špičce, přestavěl starý statek na vzdušný pětizbový dům určený pro přivítání (a krmení!) Hostů.
Tady, v našem nejnovějším archivní ponor, podíváme se na vše, co se odehrálo v Gartenově renu - od procesu výběru barvy (její nejtěžší rozhodnutí!) až po přidání černobílých kostkovaných podlah v kuchyni. Kulinářská ikona byla úkolem zcela bez obav a měla dokonce pomoc od svých dobrých přátel, včetně zesnulého návrháře interiérů Roberta Currieho a Marthy Stewartové. Výsledek? Příležitostný dům určený k zábavě, který neměl přebytečný nábytek (jen to nejnutnější, pokud chcete), slunnou kuchyň bez důkazů a dostatek venkovního prostoru pro zahradničení.
Prozkoumejte původní příběh níže.
S pomocí Roberta Currieho, majitele báječného potravinářského skladiště v Hamptons, naplánovala svůj nedaleký dům pro příležitostné uvolnění legií hostů, které ve svém volném čase krmí.
Esto / Scott Frances
Jste v temnotě noci plný pochybností o sobě? Měli byste si koupit ten starý dům? Měli byste změnit svou kariéru? Následujte (holé) kroky Iny Gartenové. Udělala obojí s tak úchvatnou rychlostí a úspěchem, že průměrný trápení mrkne úctou. Koupila specializovaný obchod ve Westhamptonu v New Yorku (podivně tvarovaný chléb, nádhernou zeleninu, salát z mořských plodů) z reklamy na obchodní příležitosti prakticky na místě. "Nevěděla jsem, jak nakrájet uzeného lososa nebo zjistit, zda je Brie zralý," přiznává. Ale za chvilku proměnila své obchodní středisko Barefoot Contessa v pohádkovou zemi s potravinami.
Poté, co Garten přestěhovala obchod do East Hamptonu, přeměnila stísněný, zchátralý starý statek ve vesnici na vzdušné útočiště pro pět pokojů a párty pro sebe a svého manžela. "Jen jsem věřila, že kdyby dům měl dobré‚ kosti ', mohl bych na to všechno přijít, “směje se. Žádná nespavost. Žádné agónie. A neuvěřitelně žádné chyby.
Esto / Scott Frances
Esto / Scott Frances
Je také vychovatelkou a rozhodnou matkou Země, což je důvod, proč uprchla ze své kariéry v plánování politiky jaderné energie pro mnohem příjemnější oblast potravin. Její osobní politika je shrnuta jednoduše: spousta zábavy. Když její manžel - bývalý profesor, autor a investiční bankéř z Kolumbie - pracoval v New Yorku, povzbudila jeho nervózní kolegové bankéři, aby uvolnili kravaty a svlékli bundy tím, že rozloží talíře smaženého kuřete a další prstová jídla. Ve East Hamptonu pořádá nedělní odpolední večírky se spoustou lehkého jídla „jako sendviče z krabů“ a listy všechny dveře se otevírají, takže se hosté budou moci volně procházet a jíst na verandě nebo kdekoli jinde pozvání. Často slouží ve své slunné kuchyni, která obsahuje potřebnou seriózní lednici a sporák, ale postrádá obvyklou řadu důležitých nádob. Toto je kuchyně, která nemá co prokazovat.
Esto / Scott Frances
Nejtěžší rozhodnutí jejího řešení byly barvy stěn. Nejdřív si myslela, že by se jí mohla líbit celá domácí vanilka (volba skutečného gurmána), ale testovací náplasti byly příliš bílé nebo žluté. "Měla jsem vzorky po všech zdech a malířka křičela:" Přestaň už "," ale nakonec narazila na toastovou khaki pro svou ložnici. Když zahlédla základní barvu v ložnici: khaki, rozpůlená bílou barvou, byla stále přilepená v prvním patře. Rozsvítila se mentální žárovka a malíř šel do práce. V domě jsou nyní dvě hodnoty tohoto proměnlivého odstínu s hnědou zelení v čalounění odvozeném z pohovky v obývacím pokoji pokryté gobelínem. Na statku není ani hůlka zbytečného nábytku, jen několik starých nadrozměrných stolů, pár kusů hluboké čalounění a v ložnici mosazná postel (o které přítel řekl: „To není postel, je to chrám“) plus dvě židle. Žádná okna nejsou zacloněná. "Všechno," cítí Garten, "by mělo něco udělat, mít nějakou funkci, ne jen tam sedět." Líbí se mi, když mám věci nazbyt. “ A také holé, jako její nové podlahy, které jsou vyrobeny z nově zakoupeného starého dřeva. Jsou původní podlahy stále pod? Ani náhodou. S broušením a vrstvou polyuretanu se převtělují jako kuchyňská deska.
Esto / Scott Frances
Esto / Scott Frances
naboso contessa
Moderní komfortní jídlo: kuchařka Barefoot Contessa
21,00 $ (40% sleva)
Garten vlastně koupila dům z jeho důvodu, protože toužila po zahradě. Nějakou dobu žila v pronajatých domech, ale když zjistila, že sází drahé stromy v pronajatých parcích, uvědomila si, že je čas vlastnit nějakou půdu. Před kuchyňskými dveřmi vyřezala čtvercové postele pro rajčata, která se vesele mísí s jiřinami, a pro růže po kolena v kočičí kůži. Ráda kombinuje „nepořádek se strukturou“, ale její struktury jsou vždy nápadité. Namísto jediného podílu pro každou rostlinu rajčat například udělá řadu týpí. Nebo žije ve svých rozcuchaných jahodových postelích s páteří duhovky. Květinář z Manhattanu, Tom Pritchard z Pure Mädderlake, jí pomohl se zahradním designem a udělal velmi chytrou věc. Vytáhl dvě židle na zahradu a obešel s ní a vytáhl nejlepší místa k sezení. Takto se rozhodla, které výhledy zdůrazní a které mají příliš pěkný výhled na sousedovu terasu. Od té doby, co se sem přestěhovala, se zahradnictví stalo vášní. Každý povrch v jejím domě je nahromaděn dobře udržovanými zahradnickými svazky; její potravinové banky jsou zatím regulovány až na dno hromady.
Garten uznává, že jí hodně pomohlo. Její dobrý přítel, zesnulý Robert Currie, navrhl všechna sedadla, nakupoval s ní a zařídil nábytek. Také ji naučil vyhýbat se šílenému „všemu, co bylo příliš trendy“. Stephen Scanniello, děkan růží v Brooklynská botanická zahrada si pro ni vybrala sto skvělých růží a Martha Stewartová usoudila o své nové sprše stánek. Neméně nápomocný byl její velmi podporující manžel.
Ale manželé s vámi o tom půlnočním stropu neuvažují. A talentovaní přátelé nejsou kolem 2:00, kdy jsou kousnuty skutečné kulky. Někteří šťastlivci to však dělají s lehkostí - pro jednoho Ina Garten. Teplá a pohodlná, stejně jako její nový dům, se jen otočí a jde spát.
Slova Carol Prisantové
Produkovala Sarah Kaltman
Sledujte House Beautiful dále Instagram.
Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.
