Nezávisle vybíráme tyto produkty - pokud nakupujete prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Není to žádné tajemství: máme miloval velký Jones Svatý list protože to udělalo jeho debut zpět v listopadu 2019. Jeho nápadná královská modrá nebo zelená barva, hladký nepřilnavý povrch a odolná konstrukce (čtěte: bez deformací!) Z ní dělají základ v naší kuchyni. Používáme naše svaté listy každý den, ať už na pečení česnekové brambory, pomalu pečený losos, pečení borůvkové citronové koláčkybičování krémové sušenkynebo dělat dávky další úrovně (hnědé máslo! Solený karamel!) čokoládové sušenky.
Takže jo, jsme fanoušci. A jako největší fanoušci nějaké máme velmi vzrušující zpráva pro vás: Great Jones právě (stejně jako v této minutě) spustil Malý list! Zatímco Holy Sheet je panvicí z poloviny listu, Little Sheet je čtvrťák plechová pánev a je „jediným nejžádanějším produktem od zákazníků společnosti Great Jones od doby, kdy jsme v roce 2019 spustili Holy Sheet,“ řekla nám společnost.
Čtvrtinové plechové pánve jsou ideální velikostí pro vaření pro dva nebo jednoho, k pečení několika porcí bílkovin (jako jsou filety z lososa nebo kuřecí stehna!), Což z nich dělá poloviční dávku pečený cizrnaa pečení jen pár sušenek nebo koláčků. Jsou také skvělé pro přípravné úkoly, jako je výroba krutonů, opékání ořechů nebo vypouštění smažených česnekových lupínků. A tady je bonus! Čtvrtletní pánve na plech se také čistí snadněji než pánve na poloviční plechy - díky svému menšímu vzrůstu se snadno vejdou do umyvadla pro praní.
Little Sheet je nyní k dispozici ve značkových barvách Blueberry a Broccoli a prodává se jako balíček po dvou za 45 $. Jako Svatý list„Malý plech je vhodný do myčky, bezpečný v troubě na 450 ° F a krátkodobě bezpečný i pro brojlery (například pokud chcete roztavit sýr na sendviči s otevřenou tváří). Získejte své dnes na Velký Jones.
Riddley Gemperlein-Schirm
Editor životního stylu, Nástroje
Riddley Gemperlein-Schirm je editorem nástrojů v The Kitchn. Profesionální tester kuchyňského vybavení pracovala pro America's Test Kitchen, EatingWell a Food52. Její cíl: najít nejlepší vybavení pro vaši kuchyni, abyste neztráceli čas ani peníze na nic jiného. Žije v Bostonu se svými dvěma psy.