Nezávisle vybíráme tyto produkty - pokud nakupujete prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Vyrobeno v pánve z modré uhlíkové oceli je legendou! A od svého uvedení zpět v roce 2019 se pánev rychle stala oblíbenou několik editorů Kitchn stejně jako profesionální kuchaři díky jedinečnému materiálu z uhlíkové oceli, který je pevnější, ale lehčí než odlitek žehlička vybavená tepelnou úpravou až 1 200 stupňů Fahrenheita a vhodná pro většinu varných desek i pece. Ale stejně jako litina musí být pánve z uhlíkové oceli před prvním použitím okořeněny. Ale co kdybych ti to řekl Made In právě vydáno super-omezená verze své pánve z uhlíkové oceli, která je dobrá hned po vybalení z krabice?
Ano, Made In udělá Všechno tvrdá práce na ochucení pánve, než ji donesete přímo ke svému prahu. K dispozici v Možnosti 8, 10 a 12 palců, kořeněná pánev „je ideální pro ty, kteří jsou zmatení nebo pro ně je pomyšlení na počáteční koření trochu skličující… nebo jen chtějí ušetřit čas,“ říká Chip Malt, spoluzakladatel a generální ředitel společnosti Made In.
Pokud jde o koření samotné pánve, Made In nejprve vrstvu pánve s americkým lněným olejem a poté ji po delší dobu pečeme při vysoké teplotě. Podle Chipa to vytváří skleněný povrch, který se postupem času stává odolnější vůči lepidlu. Překlad: Maso a zeleninu můžete opékat i při velmi vysokých teplotách a stále očekávat perfektní výsledky, které snadno vyklouznou přímo z pánve.
Pokud jste v dovednostech Made In noví a přemýšlíte, jestli to za to stojí, podle Kitchn editor potravin Meghan Splawn„mohou v mnoha ohledech překonat vaši standardní dovednost.“ Meghan strávila více než rok testováním pánve a připravovala vše od frittat po zeleninu, a dokonce ji dala do trouby, aby upiekla pár kuřecích stehen a poznamenala, že na pánvi „se budete cítit jako profesionální kuchař bez ceny značka z nerezové oceli a bez statné hmotnosti litiny. “ A teď, když máte možnost si jej přivést domů ochucený, je to ještě lepší než před.
V současné době Made In vydává pouze a omezený počet kořeněných pánví, a jakmile se vyprodají, rozhodnou se, zda budou vyrábět více. Pokud tedy máte srdce na této krásné modré uhlíkové pánvi, nyní je čas na nákup!
Koupit: Ostřílená pánev z modré uhlíkové oceli, $89