Je to padesátá léta. Válka skončila a Spojené státy se těší vlně nebývalé prosperity. Miliony zeměpisných označení se vrátily a dychtily po pohodlí domova, které chyběly, a všichni se usadili na jakési celostátní hnízdění. V nově vyvinutých předměstích byly stavěny rekordní počty domů a středem všech těchto domů byla kuchyně.
Nová moderní americká kuchyně měla podobu byl založen na cestě do Bauhausu ve 20. letech 20. století - vestavěné skříně, s dlouhou, dlouhou pracovní deskou nahoře a zařízení integrovaná do skříní pro bezproblémový vzhled. Lidé, kteří si nemohli dovolit koupit nový dům nebo vyměnit svou kuchyň najednou, byli povzbuzováni k modernizaci jejich kuchyně kousek po kousku, nahrazování jejich starých kusových kuchyní za nové, moderní truhlářství - počínaje umyvadlem jednotka.
Do čtyřicátých let se ledničky staly běžnou součástí amerických kuchyní. Návrháři spotřebičů v 50. letech experimentovali s některými návrhy chladniček, které by se mohly zdát spíše teď pro nás neobvyklé, jako například nástěnná verze z roku 1952 GE, která nahradila horní část skříně. Růžová jednotka nahoře s názvem „GE Refrigeration Center“ kombinovala nástěnnou lednici s výsuvnými zásuvkami pro ledničky (nebo mrazničky), které byly navrženy tak, aby odpovídaly zbytku skříněk.
Ocelové kuchyňské kuchyňské skříňky byly v 50. letech velmi běžné, protože výrobci hledali způsoby, jak změnit ocelárny, které vyráběly zbraně pro válku, na více domácích účelů. Existovalo celkem několik různých výrobců, včetně GE, kteří vyráběli jak spotřebiče, tak skříňky. GE také udělal „skříně„Jak vidíte výše - malé malé kovové skříňky vyrobené pro montáž pod horní skříňku (nebo na zpětné střely).
Během 50. let návrháři a majitelé domů přijímali barvy v kuchyni, i když tyto barvy byly měkčí než ty, které se běžně vyskytují v kuchyních 30. a 40. let. Zatímco kuchyně ve 30. a 40. letech často představovaly odvážnější barvy, jako je černá, červená nebo zelená, padesátá léta byl ovládán jemnými odstíny modré, růžové a žluté - sladké skříňky se spotřebiči zápas.
V šedesátých letech nahradilo dřevo jako materiál kabinetu dřevo a tóny dřeva se začaly vlézt zpět do kuchyně. Barevná zařízení stále převládala, ale oblíbené barvy se začaly přesouvat z pastelů na výraznější a robustnější barvy, jako je sklizeň žlutá a avokádová zelená, které lépe odpovídají dřevu tóny.
Myčka byla novým úvodem do kuchyní v 50. a 60. letech. Přestože je zobrazují mnohé z vyobrazených kuchyní (z nichž většina pochází z reklam), až do 70. let by se americké domy neměly běžně vyskytovat.
Přechod z 50. let na 60. léta znamená posun od kuchyní, které se cítí jasně „retro“, k druhu kuchyní, na které si pravděpodobně vzpomínáte již od dětství (nebo jen ze spousty Apartment Therapy „před“ fotografiemi). Zdá se nám divné představit si někoho, kdo vytrhává půvabnou kuchyň z 50. nebo 40. let, aby ji „aktualizoval“ pomocí skříní z tmavého dřeva a zelenými spotřebiči, stejně jako to jednoho dne se pravděpodobně bude pro budoucí generace zdát divné, když si představíme, že trháme dřevěné skříně, abychom je nahradili všemi bílými dlaždicemi metra a nerezovými spotřebiče. Jak se blížíme k moderní době, rozdíly v kuchyních se stávají méně technologickými a mnohem více stylistický - ale styl je nestálou věcí, ai když je to jen kůže hluboká, vypadá kuchyně vždy měnící se.
Nancy Mitchell
Přispěvatel
Jako senior spisovatelka v Apartment Therapy rozděluje Nancy svůj čas mezi pohledy na krásné obrázky, psaní o designu a fotografování stylových bytů v NYC a okolí. Není to špatný koncert.