12 způsobů, jak ušetřit peníze ve vaší kuchyni

Pokud jde o účty za elektřinu, malé věci se sčítají velmi rychle. Bezmyšlenkovité zvyky, jako je nechat svítit lampy v místnosti s přirozeným světlem nebo provozovat klimatizaci, když nejste doma nejen plýtvat energií, ale stojí vás navíc peníze. Nejedná se však pouze o obslužné programy: Rutinní organizace a úložiště si mohou také vybrat daň z vaší peněženky.

I když existují příležitosti, jak ušetřit peníze po celém domě, jak se ukázalo, vaše kuchyně je jedním z největších viníků, kteří plýtvají penězi. Zajímá vás, jak se vaše kuchyně měří? Zde je několik bezduchých zvyků, které s největší pravděpodobností budou zvyšovat vaše účty:

Věděli jste, že v chladničce je optimální množství jídla? Pokud je lednice příliš plná, můžete nechtěně zablokovat větrací otvory, což přinutí spotřebič tvrději pracovat. Na druhou stranu, protože již studené předměty pomáhají udržet vše ostatní v chladu, pokud vaše lednička není dostatečně plná, bude se při každém otevření dveří chladničky spotřebovat více energie, aby se ochladila. Řešení: Snažte se udržet chladničku (a mrazničku) vždy asi 75 procent plnou.

I když není spotřebič zapnutý, vypouští malé množství energie, aby byl stále zapojen. Samozřejmě nemůžete vždy odpojit lednici nebo troubu, když je nepoužíváte, ale pokud chcete stlačit každý cent z účtu za napájení se pokuste odpojit menší pomůcky, jako je toustovač, kávovar nebo rychlovarná konvice, pokud nejsou v použití.

Pokud vyhodíte jídlo jen kvůli datu na štítku, zamyslete se znovu. Obecně lze říci, že vzhled a vůně potraviny jsou lepšími ukazateli její bezpečnosti než datum „nejlepší do“ (s výjimkou počáteční kojenecké výživy). Podle USDA, tento štítek pouze ukazuje, kdy je potravina s největší pravděpodobností nejvyšší možné kvality.

Kdo není vinen z času na čas umýt polovinu nádobí? Nasátí několika šálků a talířů do myčky může být mnohem rychlejší a pohodlnější než mytí rukou, ale je to také velká ztráta vody a energie. Konzervativnějším přístupem je mytí rukou, co potřebujete, když je potřebujete, a vyhrazení myčky na plné zatížení. Chcete-li ušetřit peníze navíc, vypněte funkci sušení za horka a místo toho nechte nádobí vyschnout na vzduchu.

Tašky na zip a papírové ručníky na zip mohou být snadno na špetku, ale jsou to také dva z největších penězích v kuchyni. Nejen, že jsou drahé - věděli jste, že sendvičové bagety mohou zvonit kolem niklu a popu? - pravidelné používání těchto produktů ve vaší kuchyni je také těžké pro životní prostředí. Zkuste vyměnit papírové utěrky za utěrky z mikrovlákna (přesto jsou odolnější při čištění!) A vyměnit zavazadla za znovu použitelný tupperware.

Nákup čerstvého ovoce a zeleniny jen o pár dní později, ať už je ztratíte (ať už plísní nebo zralosti), je jako házet peníze (a dokonale dobré jídlo!) Do odpadu. Klíčem k dlouhodobé produkci je skladování. Vědět, která vegetariáni mají být uložena v lednici a na pultu, je skvělé místo, kde začít. Například jablka vždy ukládejte do zásuvky chřipky vaší ledničky, protože při pokojové teplotě dozrávají rychleji. A s křehkou zeleninou, jako je salát a kale, se zaměřte na prevenci vlhkosti: Zkuste je zabalit do papírového ručníku a zapečetit do baggie, než je vložíte do lednice.
Přečtěte si více: Vyzkoušeli jsme 5 metod skladování čerstvých bylin a našli jsme jasného vítěze

Nelepivé pánve jsou sice pohodlným způsobem vaření, ale pro vyšší teploty může být litinová pánev lepším řešením. Opakovaně vystavení nepřilnavé pánve vysokému teplu je skvělý způsob, jak ji rychle zhoršit, proto se snažte používat pouze potraviny s nižší teplotou. (Dalším rychlým způsobem, jak zničit nepřilnavou pánev, je použití kovového nádobí, takže se jim budete chtít vyhnout.)

Protože jsou dveře chladničky vystaveny nejvyšším výkyvům teplot, hrozí, že pokud je tam uložíte, potraviny, které podléhají rychlé zkáze, jako jsou vejce nebo mléčné výrobky, jsou mnohem vyšší. Zarezervujte si nemovitost u dveří chladničky na méně těkavé předměty, jako je koření, a udržujte své mléko, vejce a maso na policích, kde zůstanou chladnější.

Pravděpodobně není překvapením, že vaše chladnička funguje nejlépe při velmi specifické teplotě: mezi 35 a 38 stupni Fahrenheita. Pokud je vaše lednička o něco teplejší, hrozí, že se vaše jídlo rychleji kazí (zejména pokud hodně otevřete dveře). A pokud je vaše lednička chladnější, plýtváte energií (a riskujete ledovou produkci). Pokud vaše lednička nemá na číselníku specifické teplotní značky, můžete investovat levný ledničkový teploměr namísto.

Stát před chladničkou s otevřenými dveřmi není nikdy skvělý nápad. Čím déle necháte dveře otevřené, tím vyšší se vnitřní teplota zvyšuje - to znamená, že vaše lednička bude muset tvrději pracovat a spotřebovat více energie, aby se vrátila na předem nastavenou teplotu.

Pokud si nejste jisti, co je to za záhadou v zadní části mrazničky, pravděpodobně ji hodíte. Chcete-li zabránit záměně mrazáku (a zbytečnému jídlu), proveďte postup označování a datování všeho, co zmrazíte.

Může se to zdát zřejmé, ale pokud chcete, aby vaše sáčky z čipů nebo cereálií vydržely co nejdéle bez toho, aby byly zastaralé, neotáčejte horní část sáčku zavřenou. Pokud použijete klip, vaše jídlo zůstane čerstvější déle! Tyto $ 2-a-piece Gripstic bag sealers jsou oblíbený náš tým.