Byliny jsou jednou z věcí, které každý chce pěstovat, ale ne každý má prostor. Ale pokud máte světlo a trochu místa, můžete pěstovat spoustu bylin v interiéru, jako například máta, bazalka nebo dokonce rozmarýn. Rosemary je voňavá a chutná bylina, která se často používá k vaření i zdobení. Může být použit čerstvý nebo sušený, v závislosti na požadovaném aromatickém profilu. Nejlepší na tom je, že ji můžete pěstovat uvnitř, pokud splníte několik klíčových požadavků a trochu disciplíny.
Jedna z nejdůležitějších věcí, které musíte mít na paměti? Když je pěstujete uvnitř, nemůžete ignorovat rostliny rozmarýnu. Musíte s nimi zacházet úplně jinak, než kdybyste seděli na terase nebo na balkoně, což znamená, že s nimi budete zacházet s náležitou péčí a pozorností. Čtěte dál a dozvíte se více.
Rosemary pochází ze Středozemního moře a může být venkovním trvalkem v zóny 7 až 10—V USA, která zahrnuje Kalifornii a jihovýchod. Rosemary je stálezelený strom, který lze pěstovat ze semen nebo z řízků.
Chcete-li při vaření používat rozmarýn, jednoduše použijte nůžky nebo nůžky na prořezávání větví; můžete jej použít čerstvé nebo suché pro pozdější použití.
Půda, kterou používáte pro rozmarýn, je stejně důležitá jako péče, kterou jí věnujete. Rosemary přirozeně roste ve středomořském klimatu. Jinými slovy, ráda roste v suché písčité půdě. Pokud máte štěstí, můžete zkusit použít klasickou květinářskou směs ze zahradního centra, ale vřele doporučuji použít písčitou kaktusovou směs. Často je najdete jako předem smíchané v zahradních centrech, ale můžete si také promíchat svůj vlastní přidáním stejných dílů písku do základní zalévací půdy.
Rosemary potřebuje kontejner, který dokáže vypustit. To je nezměnitelné - nebude růst v nádobě s vodou. Kvůli tomu. nejlepší je zasadit rozmarýn do terakotové květináče, která je dostatečně porézní, aby také umožnila odvod vlhkosti ze stran. Terakotové květináče mají také ve spodní části drenážní otvory, které umožňují přebytečnou vodu protékat do drenážního podnosu. To nás přivádí k další důležité části, která může být klíčem k udržení vašeho rozmarýnu šťastným uvnitř. Mnoho profesionálů vložilo vrstvu drenáže do drenážního podnosu a pak ji udržovalo naplněné vodou. Skály chrání rostlinu před nasáváním vody, ale voda v zásobníku se odpařuje… a rozmarýn zanechává vlhkost!
Pokud jste nováček, držte se dál od prosklených květináčů; nechali příliš mnoho vody sedět kolem kořenů, což může vést k hnilobě.
Rosemary potřebuje tunu světla, uvnitř i venku. Když ji pěstujete uvnitř, potřebuje tolik jasného a přímého světla, jaké můžete dát. Umístěte jej do svého nejlepšího, jasného a slunečného okna, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
Pokud zasadíte rozmarýn do terakoty, existuje malá možnost, že byste ji mohli nad vodou zalévat. Pokud ji máte zasazenou v jiném kontejneru, vaše šance se zvýší. Zalévejte rozmarýn pouze tehdy, když je půda úplně vyschlá. To by mohlo být široké časové období, dokonce až dva nebo tři týdny mezi zaléváními.
Nyní přichází křivka. Ano, rozmarýn má rád suché „nohy“ nebo kořeny. Ale to je také to, co někteří lidé nazývají „vzhůru nohama“. Tohle znamená tamto má rád suché kořeny, ale také miluje vlhkost a absorbuje velké množství vlhkosti prostřednictvím svých listů. Zde přichází voda do odtokové vany a také dobrá mlha jednou nebo dvakrát týdně.
Nejlepší je oplodnit rozmarýn pouze během vegetačního období, které začíná na jaře. Postupujte podle pokynů na svém oblíbeném hnojivu a pokračujte jednou za měsíc až do podzimu. Pokud udržujete ekologickou zahradu, použijte organické hnojivo.