Nápady na skladování kuchyně od odborníků na vaření

Všichni víme, že udržování práce kuchyně organizované může být složité a často to může vypadat, jakmile se jednou vyčistíte a odmítl ve vašem prostoru, je čas udělat další jídlo a znovu vytvořit nepořádek.

Abychom vám pomohli co nejlépe využít váš kuchyňský prostor a udržet věci v pořádku, jak nejlépe dokážete, obrátili jsme se na odborníky na hackerské organizace v kuchyni. Dobré úklidOdborníci na vaření se podělili o své nejlepší tipy, jak udržet své kuchyně v pořádku, od produktů, které přísahají, až po jejich vrchol úložná řešení.

Tento obsah je importován z {embed-name}. Možná budete moci najít stejný obsah v jiném formátu nebo můžete najít další informace na jejich webových stránkách.

Vytvořte stojan na nádobí

Podle editora kuchařky Emmy Franklinové je nádoba na nádobí nezbytnou součástí každé rušné kuchyně.

'Připevněte ji ke zdi nebo pod skříň, nejblíže všude tam, kde děláte většinu vaší kuchyně, a zavěsit na to všechny své nepříjemně tvarované a nejpoužívanější nástroje, jako jsou naběračky, kleště, nůžky atd., “říká. „Uvolňuje spoustu prostoru v zásuvce a znamená, že je vše po ruce.

„Kupte si další balíček háčků, můžete je získat v železářství, pokud dodavatel neprodá je samostatně, protože jsem zjistil, že nikdy nepřijdou s dostatečným množstvím a můžete na něj dvakrát tolik sedět nosič!'

Označte vše

Vedoucí kuchařské školy, Cher Loh, přísahá tím, že označí vše, aby zajistil, že z vaší produkce vytěžíte maximum.

"Vždy štítek," říká. „Vezměte si nějakou etiketovací pásku a ořezávátko nebo štítkovač a uveďte datum, kdy jste otevřeli sklenici koření nebo když zmrazíte jídlo.

"A vždy označte, co to je - kontejner nastrouhaného parmazánu vypadá velmi podobně jako pecorino." Dušené maso a polévky v mrazáku vypadají stejně. “

Používejte čiré odkládací vany

„Čisté skladovací kontejnery jsou nutností, aby se zabránilo jakémukoli úniku nebo nepořádku ve skříni, zejména s moukou,“ navrhuje spisovatelka kuchařky Alice Shields.

„Líbí se mi krabice Lock & Lock, protože se snadno používají. Jen se ujistěte, že jste označili všechno, abyste se vyhnuli mixům! “

Ušetřete místo čtvercovými kontejnery

U malých kuchyní Cher říká, že čtvercové nádoby na potraviny jsou měničem hry: „Nádoby ve tvaru čtverce, jako jsou ty od OXO, jsou skvělé, protože mohou ušetřit tolik místa. Kontejnery OXO mohou také sedět spolu nebo stohovat na sebe, aby ušetřily ještě více místa. “

Investujte do prkénko

Absolutní nutností každé kuchyně je dobrá prkénko, vysvětluje ředitel Cookie Meike Beke: „Nemám spoustu pracovní plochy prostor v mé kuchyni, je to dost malé a kompaktní, ale přesto trvám na tom, že jeho část bude odebírána masivním dubovým sekáním deska.

"Raději nasekám dřevo než plast - je to laskavější na nože, snadno se čistí, nedrží pachy a vypadá krásně."

"Tím, že jsem měl nasekaný povrch sekačky a byl na něj nasazen nátěr, jsem kdykoli připraven k akci vaření a." zbytek kuchyně zůstává relativně uklizený, protože většina práce může být tak velká deska. Nezměňuji na to syrové maso ani ryby, ale všechno ostatní jde. používám tohle John Lewis a trvalo mi to mnoho let. “

Přepněte na taškové tašky

Vykopejte tašky na zip a přepněte se na udržitelnější variantu, jako je taška Stasher, říká Food Tester Mel Giandzi.

"Jsem posedlý taškami Stasher." Přicházejí v tolika tvarech a velikostech a dokonce mají ten, který stojí, což je skvělé pro kapaliny. Mám jeden oddaný všem mým sýrům a stojí vzpřímeně proti boku police v mé lednici, takže je to skutečný spořič prostoru!

"A co víc, můžete v nich také vařit a použít je k pytlům nebo sous vide."

Uspořádejte kořenící box

"Jsem velmi obeznámen se svým kořením," říká Janet Leigh, Senior Food Tester. „Odděluji lahve pomerančového koření od zelených bylinkových lahví, takže je snadné na první pohled zjistit, co hledáte. Také píšu názvy koření /byliny na sklenici, abych je mohl při vaření rychle identifikovat. “

Alice souhlasí a navrhuje skladování koření a bylin odděleně, pokud máte místo: „Pokud je to možné, uchovávejte sklenice bylin a koření odděleně a jasně označeným štítkem. vany a uspořádat v abecedním pořadí (například jeden kontejner s bylinkami, které začínají písmeny A-C atd.) tak, aby byly snadno dostupné nalézt.'

V testovací kuchyni Good Housekeeping Institute používají odborníci stohovatelné boxy iDesign, aby věci udrželi v pořádku.

Takže tady to máte, odborné hacky pro udržení vaší kuchyně čisté a uklizené.

Líbí se vám tento článek? Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje abyste dostali více podobných článků přímo do vaší doručené pošty.

PŘIHLÁSIT SE

---

Tento obsah vytváří a udržuje třetí strana a na tuto stránku se importuje, aby uživatelům pomohl zadat jejich e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.

Tato sekce komentářů je vytvořena a udržována třetí stranou a importována na tuto stránku. Možná budete moci najít více informací na jejich webových stránkách.