Každá položka na této stránce byla ručně vybrána editorem House Beautiful. Můžeme vydělat provizi za některé položky, které se rozhodnete koupit.
Ze všech rozhodnutí Dům krásný redakční režisér Jo Saltz a její manžel Scott vytvořili během nich nedávná renovace kuchyně s návrhářem Jean Stoffer, oddělení jejich ledničky a mrazničky na opačných koncích kuchyně je nechalo trochu nejisté. „To mi trochu vybuchlo,“ říká Scott.
A z dobrého důvodu: Představte si každou kuchyni, ve které jste byli, a lednice a mrazák jsou pravděpodobně umístěny jedna na druhé nebo vedle sebe. Je to do značné míry norma. Ale Stoffer je neúnavný v tom, že to zpochybňuje. „Přemýšlejte o tom,“ říká. "Kolikrát opravdu používáte ledničku a mrazničku současně?"
David A. Přistát
Je to spravedlivé: pokud se rozhodnete pro zmrazené jídlo, pravděpodobně nevytahujete čerstvé produkty. To platí zejména v kuchyni Saltz, kde Jo a Scott přebírají velmi odlišné povinnosti, přičemž Scott připravuje snídaně a obědy a Jo většinou peče nebo vaří večeři. „Mrazák používal hlavně Scott a chladničku používal hlavně Jo,“ vysvětluje Stoffer. Oddělením dvou se eliminoval největší bod bolesti páru ve staré kuchyni: šlápli se navzájem a současně se snažili připravit jídlo.
David A. přistát
Kromě této funkce se Stoffer zasazuje o oddělení iz estetických důvodů: V Saltzově kuchyni upozorňuje, „potřebovali dostatek chladničky a mrazničky. Když máte dva sloupce [vedle sebe], je to hodně hmoty. Své také velký! “Takže místo toho, aby měl jeden obrovský, mohutný kabinet, který by obsahoval oba, navrhl Stoffer dva elegantní, štíhlé sloupy napříč místnostmi, ve kterých se nachází lednička GE Monogram a mrazák. Navíc, protože si Saltzové zvolili kombinaci barevného dubového a malovaného kabinetu, každý dostal svůj vlastní povrch.
Jo a Scott nejsou jediní, kdo mají prospěch z oddělených zón pro skladování potravin: Stoffer dokonce přidal zásuvku s lednicí na kuchyňský ostrov, takže si děti mohou snadno pochutnat na lehkém občerstvení. Stačí říci, že rodina získala nové samostatné chladicí zóny: „Je to úplně přirozené,“ říká Scott.
Sledujte House Beautiful on Instagram.