Když se obáváte, že onemocníte, je přirozené vynášet velké zbraně, jako je bělidlo nebo tření alkoholu. Oba tyto produkty jsou účinné na dezinfekce povrchů, ale věděli jste, že při vás platí protintuitivní pravidlo očistěte alkoholem? To se týká procenta alkoholu v objemových procentech.
Myslíte si, že řešení alkoholu s vyšším procentem by bylo silnější zabíjení choroboplodných zárodků na vašich dotykových položkách, jako jsou telefony a kliky, že? Nižší procento alkoholu znamená, že směs v láhvi zředí více vody. Ale podle mikrobiologie 70 procent alkoholu je pravděpodobně účinnější než 91 procent pro dezinfekci- v závislosti na tom, jaký druh choroboplodných zárodků se snažíte zabít.
Podle Dr. Elizabeth Scott, profesor mikrobiologie v Simmons Centru pro hygienu a zdraví v domácnosti a komunitě na Simmons University v Bostonu, jsou alkoholy s vyšším procentem koncentrací koncentrovanější. To znamená, že nižší procenta, jako 70 procent, mají v sobě více vody. Ukázalo se, že voda je zde ve skutečnosti důležitou složkou.
V zásadě je 90 nebo 91% alkoholový roztok v některých případech příliš silný: Smaží se vnější část buňky, než se dostane dovnitř a zabije skutečný klíček. 70 procent alkoholu je tím správným podílem vody a alkoholu, který zapíná celou buňku.
"Sedmdesát procent alkoholu obsahuje vodu, která mu umožňuje procházet buněčnou membránou, skutečně se dostat do bakterií a zabít je," říká Scott.
Zajímavé je, že Scott vysvětluje toto pravidlo platí pouze v případě, že se pokoušíte potlačit bakterie. Účinnost alkoholu proti virům závisí na jedinečném viru. Viry se strukturou obálky - včetně viru chřipky, nachlazení, HIV a nového koronaviru - mohou být deaktivováno alkoholovými roztoky (jako je ruční dezinfekční prostředek) 60% nebo více, zatímco jiní mají rádi norovirus nebude účinně cíleno koncentrací alkoholu. (Mytí rukou pomáhá fyzicky odstranit všechny typy nebo viry a bakterie z vašich rukou a je důležitou součástí všech hygienických postupů.)
Jak se toto pravidlo prakticky vztahuje na domácí hygienu? Pokud řezáte syrové kuře na pult a chcete efektivně dezinfikovat povrch, abyste zabránili křížové kontaminaci E. bakterií coli a salmonel, měli byste si zvolit 70 procent alkoholu. Ale pokud se pokoušíte dezinfikovat povrch, na kterém mohou přetrvávat viry - například pokud někdo ve vašem domě je chřipka - jakékoli ředění alkoholu bude fungovat, dokud bude nad doporučeným 60 procent.
V každém případě je důležité se zaměřit na hygienické postupy, jako je důkladné mytí rukou (vždy 20 sekund po drhnutí!) A cílená hygiena (pravidelně dezinfikovat oblasti silného provozu ve vašem domě, zejména pokud se někdo nemocný dotkl) jim). Zůstat zdravý!
Přečtěte si více:Rozdíl mezi čištěním, dezinfekcí a dezinfekcí
