Tyto produkty vybíráme samostatně - pokud si koupíte některý z našich odkazů, můžeme získat provizi.
V kuchyni se mnoho nezdá jako nejodvážnější místnost v domácnosti (zejména dnes, když gravitujeme směrem ke všem bílým kuchyním), ale byla doba, kdy byla odvážná a odvážná. V 60. letech to malé náznaky naznačují, ale v 70. letech začala kuchyně opravdu divoce stoupat.
V 50. letech byl velký důraz kladen na modernizaci starších kuchyní a na nejnovější gadgety a nejmodernější spotřebiče, ale v 70. letech „Moderní“ kuchyně se stala standardní součástí téměř každého amerického domova a zaměření se soustředilo na vytváření kuchyní, které vyhovují jednotlivým majitelům domů a odrážejí jejich jedinečný styl. Barva byla v kuchyni vždy populárním prvkem, ale kuchyně ze 70. let byla absolutní vzpoura barvy a vzoru, podobná tomu, co nikdy předtím ani předtím nebylo vidět.
Nahoře je kuchyně ze 70. let Ultraswank obsahuje sklizeň žluté a dřevěné palety, která je velmi typická pro 70. léta. Ta krabička za dřezem - připomínající „skříně“Z 50. a 60. let - je to malý sladký doplněk.
Tato kuchyně výše od Interiéry pro dnešek (1975) jsou vybaveny laminátovými skříněmi a deskami a velmi odvážným backsplashem. Vidím starší verzi této kuchyně v roce 2017 jako obrázek „před“, ale ve své původní inkarnaci si myslím, že je to docela okouzlující. (Všimněte si výsuvného pracovního prostoru vlevo, který je vhodný pro přípravu jídla při sezení - pro moderní kuchyň je to velmi neobvyklé.)
Dřevo nahradilo ocel jako materiál volby pro skříně v 60. letech a v 70. letech 20. století dominovaly dřevěné skříně (často s laminátovými deskami). Nahoře je spatřena kuchyně ze 70. let Expo Lounge. Ošetření nad skříňkami, se svazkovou látkou, muselo být noční můrou prachu.
Tato kuchyně výše pochází z Architektonický přehled (přes Atomový dům), takže nejspíš nepředstavuje průměrný domov - ale ukazuje, co bylo v roce 1970 považováno za vrchol stylu. Avokádové spotřebiče jsou velmi 70. let a tapeta vytištěná z třtiny je příjemná. “
Současně byla otevřená kuchyně na vzestupu a odrážela nové, více neformální životní styly, takže kuchyně, spíše než bytí sama o sobě, potřebovala harmonizovat se zbytkem domu. Takže když divoké, dráždivé styly 70. let ustoupily do relativně omezenějších stylů 80. let, musela se změnit i kuchyně. Kuchyně z 80. let sklízely sklizňové zlato a avokádové spotřebiče, které byly v kuchyních 70. let tak populární, ale udržovaly dřevěné skříně. Bylo tam celé dřevo.
Tato kuchyně (z Lepší domy a zahrady Plánování a zdobení kuchyně, 1972) nemusí být vaše typická kuchyně 70. let, ale typizuje typ divoké nadšení, který definoval design v této dekádě. Stále mi připadají ty mandlově zbarvené přístroje strašně hrozné, ale toto svítidlo je perfektní.
Hnědé spotřebiče, dřevo, skříňky a skříňky se žlutými dlaždicemi znějí jako hrozná kombinace, ale přesto je v této listové kuchyni stále něco příjemného Plánování a přestavba kuchyní (1979). Světlo přicházející nad kuchyňský dřez je dechberoucí - a pokud se ty kalhotky vracejí, může být tato kuchyně pozadu?
Další změnou kuchyně v 80. letech byla její velikost. Kuchyně již začala růst v 60. a 70. letech, ale některé kuchyně 80. let byly opravdu obrovské. Přechod z malé kuchyně, uzavřený od zbytku domu (s možná malým stolem a židlemi pro příležitostné stolování) k velká kuchyň, otevřená do jídelny a obývacího pokoje, odrážela změnu v roli kuchyně a změnu v americké život.
Tato kuchyně z knihy Sunset Books Přestavba pomocí dlaždic (1981), mají dřevěné skříně a laminátové desky typické pro 70. léta, ale ve velmi omezené barevné paletě. Dlážděné podlahy Terra cotta byly oblíbenou volbou kuchyní 80. let.
To je kuchyně z 80. let Kniha New York Times pro domácí design a dekorace (1981), je raným příkladem kuchyní průmyslového stylu, které jsou dodnes populární. (Zrcadlové backsplashes a dlaždice desky, ale klesly trochu z laskavosti.)
V padesátých letech a dříve, kdy se od žen očekávalo, že budou trávit svůj čas pečováním o svůj domov a děti, byla kuchyně pracovnou, místem pro vaření. Design kuchyně se zaměřil na efektivitu, s cílem pomoci ženám provádět úkoly co nejrychleji. Z tohoto důvodu byla malá kuchyně skutečně žádoucí. Ale jak více žen začalo pracovat mimo domov, věci se změnily. Ellen M. Plante, psaní Americká kuchyně: 1700 do současnosti, říká:
Ženy ze střední třídy se během šedesátých a sedmdesátých let musely připravit na návrat z náročného pracovního dne večeře, možná spousta mytí, tendence k malým dětem nebo dohonění jejich dětí ve školním věku a manžel. Kuchyně izolovaná od zbytku domu zdmi a dveřmi nepřispívala k rodinné pospolitosti a kuchyně sama o sobě byla obvykle příliš malá na to, aby mohla hrát děti bez hraní pod nohama.
Takže větší, otevřenější kuchyně se stala žádoucí a půdorysy se podle toho posunuly. (Očekává se, že žena bude kromě vaření mimo domov dělat veškeré vaření teď se nám zdá trochu kuriózní - ale větší kuchyně jsou také ideální pro práci více než jednoho kuchaře spolu.)
Tato kuchyně z knihy Sunset Books Plánování a přestavba kuchyní a koupelen(1988), má mnoho funkcí z 80. let: dřevěné skříně, deskové desky, podlahu z terakoty. To také ukazuje, jak velké se některé kuchyně z 80. let staly.
Tyto nově masivní kuchyně z 80. let zaznamenaly návrat spíž, která byla před desítkami let nahrazena vestavěnými skříněmi. Dalším nováčkem byla mikrovlnná trouba, která byla představena v 70. letech, ale až do 80. let 20. století se široce rozšířila. Jeho přidání do kuchyně způsobilo, že jídlo bylo rychlejší a snadnější než kdy jindy.
