Než jsme se přestěhovali do našeho současného domu ve Philadelphii, žili jsme se snoubencem jen v malých bytech v New Yorku. Oba byty, v nichž jsme během čtyř let žili, byly okouzlující (a samozřejmě divoce předražené), ale žádný z nich neměl konkrétní, snadno přístupný jídelna. Koupili jsme malé kuchyňské stoly a pokusil se něco dát malé vesmírné hacky používat, ale nakonec to, co se skutečně stalo, jsme si zvykli na večeři na gauči. A přiznejme si to: Je tu něco skvělého na jídle v útulném prostoru - nohy nahoru, oblíbená show v televizi, nikoliv péče na světě. Jistě, pořád jsme rádi chodili na večeři nebo si užívali jídelní stoly přátel a rodin, ale když se stalo doma, gauč byl obvykle tam, kde jsi nás našel na večeři. Když jsme se přestěhovali do našeho většího řadového domu ve Filadelfii, konečně jsme měli snadno přístupný a pohodlný prostor (i když stále malý) pro jídelní stůl a čtyři židle. Ale stále, častěji než ne, jsme jedli na gauči.
Není to tak, že jsme oba nevěděli, že tento zvyk pro nás není skvělý, ať už jde o výživu nebo o skutečné spojení s ostatními. Oba jsme slyšeli od odborníků o tom, proč jíst při posezení před televizí vám neumožňuje soustředit se na to, co jíte nebo jak rychle jíte a je samozřejmé, že jíst a dívat se na televizi současně nezanechalo příliš mnoho času na to, abyste si s každým skutečně promluvili jiný. Přesto se to stalo rutinou - takovou, která se po dlouhém pracovním dni cítila uklidňující a povědomá. Oba jsme se chtěli dostat ze zvyku, ale bylo to obtížnější, než si myslíte. To znamená, dokud jsem neprovedl jednu malou konstrukční změnu tabulky:
ozdobné svíčky a svícny.Najednou, nuda jídelní stůl ve skutečnosti vypadal jako zvláštní a luxusní. Jíst naše pravidelné každodenní jídlo svíčkami nějak způsobilo, že zážitek vypadal méně světský a spíš jako uklidňující zážitek podobný restauraci. Také to udělalo prostor teplejším a příjemnějším, odrážejícím stejný útulný pocit, který curling na gauči vždy přinesl.
V místním obchodě jsem si koupil vinobraní dřevěné svícny za rozmaru a brzy poté růžové svícny v našem sousedství květinářství. Celkem to stálo asi 60 dolarů, ale byly to ty peníze, které jsem kdy investoval do zdobení oblasti. Snažil jsem se vyvinout tolik úsilí, aby byl prostor příjemný a příjemný, jako jsem měl v rodinném pokoji, a vyplatilo se to.
Nyní se těším na nastavení stolu, rozsvícení dvě svíčky, a posadil se, abych se najedl s mou snoubenkou. Není to tak, že bychom na gauči už nejedli, ale teď se cítí spíše jako léčba než norma, což znamená, že je to že mnohem lepší. Není překvapením, že mezi sebou máme lepší rozhovory u jídelního stolu a zkušenost se zapnutím pořadu nebo filmu po večeři je jako dokonalý závěr dne.
Dříve jsem si myslel, že lidé, kteří se chlubili tím, že nikdy nejedli před televizí, byli jedním slovem nepříjemní. A dobře, pořád si myslím, že to je (každý, kdo si při sledování dobrého filmu nejedí pizzu, když je sleduje) ležící). Ale také chápu rozdíl, který znamená, že nejíst před televizí každý den, a jsem věřící. Skutečnost, že nyní pravidelně využíváme různé části našich životní prostor stejně je to jen přidaný bonus.