Tyto produkty vybíráme samostatně - pokud si koupíte některý z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Během několika posledních týdnů jsem se střídal mezi vytvářením svých oblíbených pohotovostních receptů a riffingem Co se týče ingrediencí v mém spíži a mrazáku, byl jediný kus nádobí, který jsem každý den sáhl můj 4-quart Staubův kokt. Minulý rok jsem jej dostal jako dárek k narozeninám a (úplné zveřejnění) zpočátku myslel, že velikost byla příliš malá. Ukázalo se však, že jde o můj nejpoužívanější nádobí a mohlo by se to stát i vaším, protože právě teď nabízí mateřská společnost Staub Zwilling vyberte barvy této litinové kuchyně, které jsou nezbytné za pouhých 99 USD (obvykle 414 $) - nejnižší cena od Černého pátku!
Udělal jsem dva bochníky chleba v mém kokttu a jsou lepší než cokoli, co jsem v obchodě našel (kdybych skutečně našel čerstvý chléb kdekoli)! Ve srovnání s chlebem, který jsem zapečel 6-kvart Le Creuset„Všiml jsem si, že těsto během pečení v Staubu roste více a kůra je navíc křupavá a rovnoměrně opečená. Připisuji Staubovi těsné víko, které zachycuje páru a jejich těžkou konstrukci, která udržuje rovnoměrnou teplotu. Můj první kváskový předkrm by měl být připraven každý den a podobně
mnoho lidí peče svůj vlastní chléb"Budu používat svůj koktát."Kromě toho, že jsem objevil úžasné bochníky, má můj koktát další supervelmoci: Vydělával jsem týdenní dávky dokonale načechraný zrna a více polévky než mohu spočítat. Oba moje go-to tomatová omáčka a recepty korejského hovězího masa s dušením v peci jsou náchylné ke spálení kvůli jejich obsahu cukru, ale tento problém jsem neměla jednou v mém kokubu Staub.
Vzhledem k tomu, že velikost 4-kvartu je kompaktní, jsem dokonce schopen uložit vychlazené polévky a recepty na polici v lednici, aniž bych zabírala mnoho místa. Obvykle čistím svůj kokot s teplou vodou a jemným mýdlem na nádobí pomocí a plastový kartáča pro cokoli tvrdohlavého se dobře postaví k namočení přes noc nebo dokonce k rychlému zahřátí vodou, aby se uvolnily všechny přilepené částice. Je snadné otřít do sucha a normálně jsem to prostě dal přímo zpět na můj sporák.
Osobně jsem nadšený, že si mohu koupit sekundu Staub za méně než 100 dolarů, a může dokonce převzít vedení od mého velkorysého přítele a koupit ho jako dárek pro někoho jiného. Je-li posledních několik týdnů neustálého používání indikací, vím, že to bude nepostradatelným nástrojem v mé kuchyni pro nadcházející roky!
