Tato kuchyně byla naposledy zrekonstruována v 80. letech 20. století, kdy byla budova, zednářská síň na přelomu století v jižním Bostonu, poprvé přeměněna na obytné lofty. S čítači laminátu a všudypřítomnými melaminovými a dubovými skříněmi z doby, „to mělo typickou estetiku 80. let,“ říká designér Sarah Scales.
Prostor představoval problémy mimo kosmetiku. "Protože to bylo kdysi komunitní budova, paprsky a různé struktury vytvořily liché prostory a výzvy," říká Scales. „Strop kuchyně je vysoký pouhých sedm stop a větrání a instalatérské práce se nemohly odvážit daleko od jeho stávajících umístění - vytvořit prostorové plánování a zařízení Výběr je obtížný. “Váhy udržovaly pulty v opravě bílé pomocí trvanlivých křemenných povrchů, ale to je asi tolik pocty, jakou by platila starým kuchyně. Jak to vypadá teď:
Se stropy se sedmi nohami, které se nesly dolů, Scales odstranil zeď, která kdysi oddělila kuchyň kuchyně od obývacího pokoje, aby otevřela půdorys a zmírnila klaustrofobii. Namísto toho položila přípravný ostrov s downdraftovým rozsahem a snídaňovým barem, zdobený stoličkami z poloviny století
Overstock.com a závěsná světla od West Elm visící nad hlavou.Po hlavní stěně je symetrický design vyhrazen pro umyvadlo s velkou lednicí na jedné straně, a spíž na druhé a nadměrné bílé dlaždice metra (4 ″ x 12 ″ místo obvyklých 3 ″ x 6 ″) v střední. Tři štíhlé bílé horní skříňky „dodávají kontrastu s jinak ořechovou kuchyní,“ říká Scales a jednoduchý nerezový hardware udržuje vzhled čistý.
Váhy používaly stejný ořech - s štíhlejší křemennou deskou - pro skříně a plovoucí police v sousední jídelně pro kontinuitu. Černá kulatá stolní deska a deska z ebonizovaného dřeva „se vztahuje k bronzovým přívěskům v kuchyni a je také příjemným kontrastem se všemi ořechy,“ říká.