Když Colette koupila tento španělský dům ve 30. letech, jejím cílem bylo provést kompletní přestavbu, která zahrnovala tuto datovanou kuchyň. Cíl: Využít vše, co se během let naučila při psaní blogu o designu, COCOCOZY.
Kuchyně byla původně rozdělena do tří malých místností, které spolu docela neprotékaly. Přestože byl nábytek relativně nepříznivý, nebyl to Coletteův styl. Spotřebiče na druhé straně byly docela staré a určitě je třeba je aktualizovat.
Výsledkem je moderní pohled na tradiční zemědělskou kuchyni. Colette nahradila stěny malých místností jednou velkou krásnou klenbou, která zrcadlí zbytek domu. Miluje míchání tradičních a moderních aspektů a byla zvláště odhodlána ctít historii domu. "Chtěla jsem, aby kuchyně měla stejnou váhu a gravita jako zbytek domu," říká. Díky plné backsplash keramických cihel a zářivě bílým tradičním skříňkám Shaker, které zasáhly strop, se kuchyně cítí vysoká a důležitá.
Colette plánovala malovat spodní skříně tmavou barvou, aby vytvořila ostrý kontrast s těmi nahoře, ale ona se podívala šedavě modrá základní barva skříněk, když byly přivedeny, a věděla, že si je chce udržet úplně stejná. Všichni jí řekli, aby se drželi svého původního nápadu, ale rozhodla se důvěřovat svým instinktům. "Jen jsem si myslel, že to přidalo tuto měkkost," říká Colette. Kontrast černého hardwaru proti světle modré je zcela dynamický a pomáhá dosáhnout rovnováhy, kterou se Colette vždy snaží vytvořit mezi tvrdými a měkkými prvky.
Desky z křemene berou v úvahu jak design, tak funkčnost. Shodují se s plným backsplashem, aby udržely kontinuitu, ale Colette je obzvláště miluje, protože jsou robustní a snadno se čistí. Jako osoba, která miluje vaření ve svém vlastním domě, chtěla udělat z kuchyně logickou a plně funkční.
Tato renovace nebyla v žádném případě levná: Samotné spotřebiče stojí asi 30 000 dolarů. Ale Colette doufá, že její myšlenky inspirují ostatní lidi k tomu, aby si sami vytvořili vlastní. Jako někdo, kdo nepochází z oblasti designu, se její blog pokouší „demokratizovat“ design. "Je to myšlenka nízké úrovně, přístupnosti v designu," říká Colette. "Stále můžete být velmi kreativní a myslet mimo krabici s běžným rozpočtem."
