Tyto produkty vybíráme samostatně - pokud si koupíte některý z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Název:Emily a Alon Shaya a štěňata Henri a Ceci („Garbanzo fazole“ v italštině)
Umístění: Bayou St. John - New Orleans, Louisiana
Velikost: 1 200 čtverečních stop původní kreolská chata s 900 čtverečních stop navíc.
Roky žili v: 5 let, ve vlastnictví (4 roky před renovací, 1 rok po renovaci)
Vchod do domu Alon a Emily proráží životem. Ostré bílé květinové krabice přetékající barvou a stěnou svěží zelené věže nad postranní branou, klenuté směrem k předním dveřím s mandarinkou. Henri a Ceci mě milují špičáky, přivítají mě vrtícími ocasy a vedou dlouhou dlouhou venkovní chodbou do otevřené kuchyně a jídelny. Uprostřed vzdušného prostoru naplněného sluncem je velký starožitný statek a lavice z dětského domova Emily v Gruzii. Kožená pohovka ve stylu Art Deco a dvojice historických ratanových židlí dokonale zasazených mezi dvě okna vytvářejí příjemnou konverzaci. Zábavné je v DNA tohoto páru a to je to, co inspirovalo renovaci jejich domu před rokem.
Toto slunečné jarní ráno se hraje hudba, dveře jsou otevřené, ledová káva teče a prostorem se otáčí jemný vánek. Před renovací byla kuchyně a jídelna rozdělena na zeď. Nyní, když je zeď pryč, jsou Shayové lépe schopni ubytovat hosty během jejich častých večeří. Pro Alona kriticky uznávaný šéfkuchař v čele tří restaurací v New Orleans a Emily, kdo pořádá speciální akce se svou rozsáhlou sbírkou jedinečných historických a starožitných dekorů to není maličkost.
"Dům byl již opravdu krásný a super kuriózní," říká Emily o svém domě před rekonstrukcí, "byli jsme upozorněni na to, jak byl aktualizován bez zapomněli na staré. “Původní architektonické detaily - francouzské dveře, vysoké stropy pokryté borovicovým srdcem, exponované trámy a kapesní dveře - byly zachováno. "Věděli jsme, že to bylo to pravé, když jsme poprvé vešli," vzpomíná.
Byli v domě čtyři roky, než plánovali otevření kuchyně. Plány po místnosti se plány rozšířily a nakonec vedly k přidání druhého příběhu v zadní části domu (známý místně jako camelback). "Chtěli jsme mít možnost mít pokoj pro hosty, který by pozval rodinu," říká Alon.
Pár úzce spolupracoval s architektem Lauren Hickmanovou na vybudování doplňku, který se cítil jako přirozené rozšíření původní struktury, do které se zamilovali. Používali dřevo borovice, jazyk a drážku, které se našlo za každým stropem a zdí přízemí jako podlaha nahoru po schodech. Bílé stěny lodi tvoří čistou moderní estetiku s nádechem nostalgie. Vintage zrcadla a svítidla přidávají „starodávný pocit“, který Emily miluje. Konečným výsledkem je dosažení dalšího důležitého cíle Shayasu - vytvoření domu, kde mohou kopat zpět s hosty a bavit se s lehkostí.
Přes mísy polévky s kouzelnou koulí kolem kuchyňského ostrova se konverzace přesouvá k příjemnému jídlu, téma, které Alon zkoumá prostřednictvím vzpomínek, receptů a fotografií v kuchařce, kterou píše. Vzpomíná si na vaření červených fazolí a rýže pro New Orleanians ve dnech, které následovaly hurikán Katrina. Zkušenost zanechala trvalý dojem. "Viděl jsem, jak jídlo přineslo lidem pohodlí," říká. Po obědě naplní dům vůně čokolády a pražených lískových ořechů, když testuje recept na polopražky, dezert, který ho vezme zpět do roku po hurikánu Katrina, když žil v Itálii a ponořil se do italštiny kuchyně.
Když se Alon zeptal, jaký recept spojuje s domovem, který spolu s Emily vybudovali, neváhá. "Červené fazole a rýže," říká. Více než deset let po Katrině, klasické jídlo New Orleans interpunkci další důležitou kapitolu v jeho životě, ale tentokrát není šéfkuchař. V pondělí v noci pár otevírá svůj domov přátelům červené fazole a rýže večeře; Emily vaří. Pro Shayas, ženatý jen pět let, je to rodinná tradice ve výrobě.
Náš styl: Chtěli jsme mít dům, ve kterém by byly umístěny vintage příslušenství a měkké zboží s čistými liniemi. Komfortní dům, kde si můžete kopat nohama a nebojte se ničit něco příliš vzácného. A ten, kde se můžeme bavit a vařit se stejnou lehkostí a kreativitou jako v našich restauracích.
Inspirace: Náš architekt, Lauren Hickman, nás vzal na moderní domácí turné po NOLA. Ukázala nám příklady doplnění camelbacků, které byly provedeny dobře a ne tak dobře. To pro nás bylo otevření očí. Chtěli jsme, aby dům zapadal do sousedství, ale přidali jsme nějaké moderní prvky, jako je naše hra na tradiční závěrové zdi, která maskuje okna hlavního vany.
Oblíbený prvek: Pro Alona jistě vysněná kuchyně s řadou BlueStar, obřím ostrovem a dostatkem úložného prostoru. V naší kuchyni jsme provedli spoustu bílých mramorových a tmavě modrých kuchyňských skříní s měděnými svítidly. Mysleli jsme si, že měděná řada doplní zbytek naší kuchyně a bude také působit jako vrchol, který bude vidět z několika dalších místností v domě. A skutečnost, že řada přišla ve více než 750 barvách, učinila výběr zábavným. Jsme také schopni přizpůsobit povrch vaření tak, aby vyhovoval našim osobním preferencím.
Pro Emily byla naše zasněná koupelna s výklenkem na nohou se šesti a půl metry nohou umístěna pod okny. V noci vidíte hvězdy z těchto oken.
Největší výzva: Než jsme zahájili projekt, Emilyho otec Joel řekl: „Chystáte se zničit ten dům…“ Když přidáte druhý příběh do 100letého domu, je těžké přimět tento doplněk, aby se necítil na místě. Chtěli jsme, aby se nahoře a dole cítily plynulé. Naštěstí jsme našli každý borovicový jazyk a drážkové dřevo za každým stropem a zdí dole, takže jsme mohli znovu použít tyto původní komponenty domu jako naše podlahy nahoře.
Největší shovívavost: Řada BlueStar nebyla tolik shovívavostí, ale nutností, protože já (Alon) mohu vařit doma se stejnou silou, jakou používám ve svých restauracích. BTU jsou nezastavitelné a já mám volnost vytvářet jakékoli menu, aniž bych se cítil omezený svou schopností vaření. Když potřebuji, mohu použít všech osm hořáků najednou, nebo přidat na rošt a rošt, když chci přidat do mého menu další rozmanitost pro přátele a rodinu.
Nejlepší rady: Při výběru příslušenství se snažte vyhnout obecným. Nejlepším způsobem, jak toho dosáhnout, je přepojit vinobraní příslušenství, použít místní řemeslníky nebo obchod pro osvětlení Etsy. Musíte vědět, co chcete alespoň pár týdnů, než to váš dodavatel potřebuje, jinak skončí s domácími skladišti.
VŠEOBECNÉ:
Emily tráví spoustu času získáváním historických kusů pro svou butikovou půjčovnu, Předstírejte Fete a vyzvedne kousky pro dům podél cesty. Ona byla známá, že vyměnila židle v domě z její půjčovny stále a znovu, aby udržovala věci čerstvé. Mnoho věcí kolem domu pochází z výletů na Víkend starožitností kolem Round Top Texas a častých návštěv do spořitelen a zásilkových obchodů v New Orleans.
FARBA A BARVY
V přízemí obývací a jídelní část + chodby - Benjamin Moore - náznak mincovny
Nahoře pro hosty apartmá - Benjamin Moore - Windswept
Host v přízemí - Farrow & Ball - Dimpse
Ložnice Master - Satin Slipper
Barvy vnějšku: Pokud by se to přizpůsobilo tomu, co tu bylo, když jsme se nastěhovali
Kuchyňské skříňky: Benjamin Moore Washington Blue
OBÝVACÍ POKOJ
Pohovka - Gus Modern Margot Sofa od All Modern
Příborníky - Renesanční interiéry
Stropní ventilátor - originální originály
Postranní křesla - Židle Art Deco Leather Club z 20. let 20. století z výstavy Marburger Antiques Show
Blue Antique Ottoman - prodej nemovitostí v New Orleans
Ptačí malba - Ashley Longshore
Red Chair - prodej nemovitostí v New Orleans
Barový vozík - Round Top Antiques Show
Gramofon - TEAC
Stojací lampa - prodej z prodeje
3 Olejomalby - Alonina babička malovala olejomalby. Jedním z nich je Jaffa (staré město v Tel Avivu), kde jsme se zasnoubili
JÍDELNA
Jídelní stůl a lavice - Antique z dětského domova Emily v Gruzii
Židle - Dop Antiques
Hříšníci jsou mnohem zábavnější obraz - Butch Anthony
Antique Buffet - Rodinné dědictví, režie je sbírka umění a zrcadel, která zahrnuje dárek, který Emily dala Alonovi (fotografie z tuřín) a fotografie Emilyho dědečka
Starožitný bar se zrcadlem - rodinné dědictví
Lehká fixace - Marburger Antiques Show
Portrét starého muže nad barem - La Belle Nouvelle Antiques
Barware - směs věcí z cest - chladič vína na koňské hlavě je z Mexico City + sbírka věcí z obchodů s trhem
OBLAST NASTAVENÍ JÍDLA:
Kožené loveseat - To bylo hlavní skóre z výstavy Marburger Antiques v loňském roce. Zbožňuji Deco a kůži a tato pohovka se perfektně hodí do tohoto koutu
Nástěnné svítidlo - La Belle Nouvelle Antiques
Malé stolky - Pelican Thrift
Ratanová židle - prodej nemovitostí
Kostky konferenčního stolku - renesanční interiéry
KUCHYNĚ
Kuchyňské stoličky - cíl
Dřez - Kohler Farm Sink
Faucet - Dornbracht Tara
Výplň potu - Dornbracht Tara
Rozsah - 48 ″ BlueStar Platinum Series v infuzi mědi
Větrání kuchyně - 52 ″ BlueStar Metal Liner
Měděná svítidla - Dyke a Dean
Závěsná světla - Pepe a Carols na Etsy
Lednička - Samsung
Juice press - Food 52
Prase malba - “Za lásku prasete”Umělcem z New Orleans Alex Beard. Byl to dárek od Emeril Lagasse Foundation za účast na slavnostním zahájení Bourbon, Boudin a pivo
Sekací bloky - John Boos
Chladnička na víno - Uline
Kombinovaná parní trouba - Miele (Je to jedna z nejoblíbenějších věcí Alona v domě.)
HLAVNÍ LOŽNICE
Postel - Wilkersonova řada v New Orleans
Listy - padák domů
Sconces - Schoolhouse Electric Isaac Sconce
Odstíny - Stínový obchod
Záclony - antropologie
Dresser - renesanční
Vedlejší stoly - renesanční
Věšák na větrný mlýn - Antropologie
Starožitné dřevěné židle - Dop Antiques
Nábytek z verandy - mix historických předmětů, pohovka z terénu
UPSTAIRS GUEST BEDROOM
Čelenka z ratanu mořského koníka - Serena a Lily
Fan - Hunter
Lůžkoviny - Padák domů
Příborník - Prodej nemovitostí
Stolní lampa - prodej nemovitostí
Židle Bentwood - Marburger Antiques Show
Stojací lampa ve stylu Tiffany - Virgil's Antiques v Adairsville, Ga
Pudlové malby a dřevěné rámy - Kiernan Dunn
Proutěné sedadlo a malý dřevěný stolek na verandě - Thrift store
Wicker Hanging židle - Serena & Lily
Záclony - vlastní
KE STAŽENÍ KOŠÍK
Postel - CB2
Dresser - ExCess @ Round Top Market
Lampy - bleší trh v Gruzii
Ratanový stůl / regál - Pelican Thrift
Gramofon - Crosley
Starožitné vyřezávané dřevěné židle - Dop Antiques
Country Hams tisk - Atlanta Food & Wine Festival
Lůžkoviny - Kenzo
Alonzo Garbanzo akvarel - Frances Rodriguez
HLAVNÍ KOUPELNA:
Stropní světla - Foscarini Mysterio
Závěsné světlo nad vanou - Swell Wide v bílé od všech moderních
Dveře - New Orleans Millworks
Vana - Ricca's New Orleans
Koupelnové vany - Hansgrohe Axor Montreux
Sink Vanities - Dop Antiques
Umyvadla - Hansgrohe Axor Montreux
Malý starožitný stůl - Dop Antiques
Klobouky - Lili Vintage Boutique v New Orleans
Vana caddy - Nedělní obchod
Jezdecké háčky na ručníky - Antropologie
Sprchové obklady - Pampeliška Marrákeš Design
UPSTAIRS GUEST BATHROOM:
Zrcadlo - Round Top Antiques Show
Sconces - prodej nemovitostí
Sprchový závěs - Serena a Lily
Vintage kovová krabička - Renesanční interiéry
KOUPELNY KE STAŽENÍ:
Umyvadlo - Duravit Vero na zeď
Přívěsek světla - z prodeje nemovitostí v New Orleans
Koupelnové skříňky - Stodola Light Electric
Sprchové obklady - Kimono By Marrakech Design
Sprchová hlavice - Hansgrohe
Tapeta na zeď - Studio Printworks; vzor je ananas.
CHODBA:
Čtyři květinová umělecká díla v chodbě (naproti koupelně) - obrazy Aloniny babičky Matildy Gerassi
Světelné příslušenství - ze souboru American Horror Story
Pelican Print - Tisk Audubon's White Pelican, zakoupili jsme ji na výlet do Natchezu, MS
YARD:
Bylinkový zahradní secí stroj - Perino
Nábytek - Vintage nábytek od Pret a Fete
SIDEHALL:
Věšák na kabáty - renesanční interiéry
Sconces - Pepe & Carols
VERANDA:
White Planters - Cb2 naplněné květinami pomocí Niki Eptsteina
Obrovská okna, arkýř, černá a bílá dlažba v kuchyni, tři krby, vitráže... Tento byt je plný architektonických detailů.
Terapeutická podání
16. ledna 2020
Přestože je to půjčovna, Ashley použila spoustu levných upgradů, pokryla ošklivé dlaždice laminátovými nálepkami, ošklivé desky s kontaktním papírem z mramoru a další nápady.
Terapeutická podání
13. ledna 2020
