Když jsem poprvé četl o Calebovi Barberovi a Deirdre Heekinovi, cítil jsem bezprostřední příbuznost. Před dvěma desetiletími strávil pár za designérskou firmou Studio Due rok v Toskánsku a navždy to změnilo jejich životy. Jako mladý vysokoškolský student jsem žil několik měsíců v Bologni a změnilo to také můj život - jsem si jistý, že důležitou součástí toho, kdo jsem, lze připsat kulturní osmóze. Ale tento pár? Udělali kariéru la dolce vita.
Tým návrhářů manželů a manželek také vlastní restauraci a vinárnu ve Woodstocku, vinice, vinařství a organické zahrady. Vše, co Studio Due dělá, včetně jejich paměti / kuchařky V pozdní zimě jsme jedli hrušky, je dokladem italského životního stylu. Kdybych mohl shrnout tento životní styl na základě mé osobní zkušenosti, bylo by to potěšení. Váš domov, jídlo, váš život: Zpomalte a užívejte si je!
Na Calebovi a Deirdrově domě obdivuji to, jak se cítí osobní, bez námahy a žili. Jsem také ohromen, že jejich kuchyně je pouhých 88 metrů čtverečních a že se jim podaří uspořádat večírky pro 25 hostů. Rozhodně vytěží maximum z toho, co mají. A ta zahrada! A penzion!
Existuje italské přísloví, které jsem vždy zbožňoval: „Ogni uccello il suo nido è bello.“ To znamená: Pro každého ptáka je jeho vlastní hnízdo krásné. Dokud si uděláte svůj domov o sobě a o vašem životním stylu, učiní vás šťastným. To je něco, co tento pár jasně zjistil, a něco, co se snažím každý den pamatovat.
