Kuchaři, jsou stejně jako my! Ale ve skutečnosti jsou - alespoň pokud jde o nákupy u Trader Joe's. Abychom dokázali náš názor, požádali jsme několik našich oblíbených kuchařů, aby nám nahlédli do jejich seznamů potravin a vypadají podobně jako naše: oblíbené mrazicí uličky, víno, káva, čokoláda... Promiň, dostali jsme se pryč. Náš názor: Trader Joe's je velmi oblíbený a to zahrnuje i kuchařskou komunitu.
"Víme, že ochucená káva je zábavná, ale kdykoli je k dispozici, moje žena Ali a já si kupujeme TJ perníkovou a dýňovou koření," říká Jet Tila, Food Network Chef a spoluautor „101 epických jídel“. "Je to tradice, na kterou se těšíme."
"Jsem také částečný k jejich lanýžům !!!" říká Ali Tila, který je cukrář a spoluautor knihy „101 epických jídel“. Pokud může cukrář zpívat pochoutky lanýže Trader Joe, víte, že musí být dobrý. Pssst: Valentýn bude tady, než to víte!
"Obvykle si vyzvednu svůj kefír od Tradera Joea," říká Nik Sharma, autor knihy "Sezóna“A populární blog,
Hnědý stůl. "Také miluji možnosti, které mají, pokud jde o jogurt vyrobený z různých zdrojů mléka." Někdy, když chci připravit pokrm na Středním východě, který zahrnuje jogurt, jdu za TJ najít ovčí mléko nebo kozí mléčný jogurt. “"Jednou z nejlepších částí programu Trader Joe's je výběr koření," říká Nik - a my z celého srdce souhlasíme. "Je to dobrá rychlá oprava přidat do misky zcela novou dimenzi chuti." Osobně jsme velmi parciální k hořčici s modrým sýrem a omáčce Zhoug.
Nik také důrazně doporučuje tyto jitroskové žetony typu Jerk. "Dokážu projít celou tašku za jeden den." Jak můžeme dokázat, můžeme také tato zářící recenze dali jsme jim, když se tyto občerstvení začalo v květnu.
Zde je super praktický nákup TJ, který Nik přísahá: „Jedná se spíše o tip na krásu než cokoli jiného, ale tohle nemohu dostatečně doporučit. Moje ruce bývají hodně vyschlé, protože si při vaření a úpravě jídla pro fotografie neustále umývám ruce. Tento balzám udělal pro mou kůži zázraky a chrání ji před vysycháním, aniž by ji nechal mastný. “
"Vždycky si je uchovávám v mém mrazáku, protože jsou to opravdu chutné krevety chytané divoce, které nejsou tak snadné přijít," říká Claudia Sidoti, Šéfkuchař a vedoucí vývoje receptů na Ahoj čerstvý. "Mají příjemnou, sladkou chuť a jsou vynikající pro večeře na poslední chvíli, když potřebujete protein, který se rychle rozmrazuje."
O nich měla Claudia také skvělé věci Černé fazole a sýry Taquitos„Tohle je cesta, když potřebuji něco rychlého, výživného a chutného. Jsou to skvělé občerstvení a snadno se z nich stane jídlo, pokud je zakryjete salsou a sýrem! “
Zapomeň na pravidelné, nudné preclíky! Claudia říká, že tyto arašídové máslo plněné preclíky jsou nejlepší léčbou. "Jsou slané, sladké a neodolatelné, pokud milujete arašídové máslo stejně jako já."
"Ve společnosti Trader Joe nejsem ve skutečnosti pravidelný, ale udělám speciální výlet pro tyto mini kuželky zmrzliny s čokoládou nahoře," říká Ted Allen, hostitel „Chopped“ společnosti Food Network. Ve své afinitě k těmto kuželům není sám. Mini kužely byly pro nás naším výběrem „Nejlepší“ dezert u Trader Joe's minulý rok.
"Moje oblíbená věc, kterou si koupím od Tradera Joea, je jejich máslo." Je to cenově výhodnější než kdekoli jinde v New Yorku, a jako pekař procházím mnoho receptů na testování másla, “říká Vallery Lomas, vítěz „Velká americká výstava pečení“.
Vallery také navrhl další oblíbenou položku Trader Joe: Two Buck Chuck. Dobře, dobře, takže i když nedostanete nejlevnější víno, Trader Joe má stále bezkonkurenční ceny. "Miluji jejich levné víno - používám ho k výrobě svařeného vína."
Příbuzný: Jak si vyrobit pomalé vařené víno: Nejjednodušší a nejjednodušší metoda
Další relativní návrh z galerie? "Po dni testování receptů na sušenky a dorty se často nechci vařit." Mám rád jejich zmrzlé kuřecí Tikka Masala! “ Vzhledem k tomu, jak často nakupujeme TJ mrazírenská ulička, nemohli jsme víc souhlasit.
"Pokud jde o pohodlí, miluji jejich." Mirepoix Mix jako předkrm polévky, “říká Cooking Channel Kelsey Nixon řekl nám. Je to směs předem nakrájené mrkve, celeru a cibule - začátek mnoha skvělých jídel.
Kelsey také přiznává, že neustále používá jejich drcené česnekové kostky Dorot. Our Food Editor-at-Large, Christine Gallary, říká totéž: Říká jí tyto dokonalé kostky "Šťastný objev.". “ Christine dodává: „Garlicky vůně zůstane v jídle a ne v mých rukou. Navíc jsem oholil pár minut přípravného času a nikdy jsem se nemusel bát, že budu mít čerstvý česnek. “
"Pro snack, moje rodina miluje Citterio Salami Sticks," dodává Kelsey. Tyto pruty přátelské k masu jsou také oblíbené v Komunita Keto!
Když jsme to dohnali Molly Yeh, hostitel „Dívka se setká s farmou"Před několika měsíci odhalila svůj velmi oblíbený nákup 5 $:" Miluji Super Seed & Ancient Grain Blend Trader Joe. Má lněná semena, semena konopí, amarant, quinoa, chia. Není to sladké - prostě křupavé! “ Je perfektní na jogurtu s trochou medu.