Nyní, když jsme v bezpečí do roku 2020, je čas na revizi vašich spížových sponek. A kde je lepší získat širokou, zajímavou a velmi uživatelsky přívětivou spíž než v místním Costco? Sestavili jsme seznam našich oblíbených položek Costco pro vaši spíž do roku 2020. Kupte si je dnes, zásobte si spíž až po okraj a udělejte první krok k tomu, abyste si v tomto kalendářním roce trochu vylepšili jídlo.
Kostní vývar je bohatší a svůdnější sourozenec na holý starý kmen. Kromě toho, že je to základ pro vaše oblíbené polévky, dušené maso a omáčky, je to v podstatě také polévka sama o sobě. Přidejte pár zeleniny a fazolí a máte hotové jídlo.
Obří plechovka rajčat San Marzano je jednou z nejflexibilnějších ingrediencí, které jsou ve spíži. Domácí rajčatová omáčka o týdnu? Jsi na půli cesty s těmito sladkými a koláčky rajčat. Rovněž vytvářejí perfektní základ pro rychlou rajskou polévku a mohou oživit prakticky jakýkoli protein v zimních měsících. Pokud je 6 liber na to, abyste je mohli použít v jednom nebo dvou sezeních, rozdělte je na šarže. Rajčata zamrzají a rozmrazují jako sen.
Jedním z našich nejoblíbenějších způsobů, jak udeřit náš popcorn, jsou nutriční kvasinky, které mají překvapivě kýčovitou kvalitu. Tento zázračný produkt můžete také použít místo mouky nebo tuku k zahuštění polévek, omáček a omáček. Nebo proč nezkusit vyrábět vegan “queso”?
Syrový med je vynikající spížový multitasker a stand-in pro cukr. Použijte jej při pečení, oslaďte si s ním čaj nebo ho naplňte chilis horký med pro vegetariány. Můžete jej také použít k vyvážení pokrmů, které jsou příliš slané nebo příliš kyselé.
Tento chutný ocet, známý svými protizánětlivými vlastnostmi, může být použit jako základ pro zálivky na salát, v marinádách pro steaky, kuře a krevety a v omáčkách, které vyžadují trochu rovnováhy od přidané kyseliny. „Matka“ dává tomuto octu zvláštní chuť.
Tyto sušené houby jsou skvělým způsobem, jak přidat umami do polévek, zásob, těstovin a rizot. Porcinis jsou vzácné houby, které ovládají vysokou cenu nálepky, ale 8-uncová sklenice je velká porce; tyto houby zabalí velký úder.
Kurkuma nabízí zářivé žluté barvy, jemné teplé chuti a spoustu potenciálních zdravotních výhod. Přidejte ji do rýžového pudinku, panna cotta nebo do slazené latte, kde jsou jeho chuti umocněny doprovodnou sladkostí. Nebo ho používejte v tandemu s jinými kořenitými kořeními pro trochu živého doplňku k vašemu dalšímu krevetu.
Tyto aromatické tyčinky skořice mohou být nastrouhány do vašeho oblíbeného dezertu nebo namočeny do tekutiny, aby dodaly jejich chuť. Přidejte je do čaje, ochutnejte zmrzlinový základ s nimi, nebo je vložte do pomalého sporáku s jablečným moštem pro nízký, pomalý nápoj, který odvrátí zimní chlad.
Absolutní nutností pro domácí kuchaře všude, jedná se o vysoce kvalitní bio olivový olej s velmi příznivou cenou. Navzdory skutečnosti, že se dodává ve velkoformátových lahvích, jedná se o ovocný aromatický olej, který lze také použít jako dokončovací olej na hotových jídlech. Milovali jej editori Kitchn a profesionální kuchaři!
Semena Chia jsou kouzelnou přísadou, která se při namočení v tekutině promění v produkt podobný tapioka. Problém? Obvykle jsou velmi drahé. Ale ne v Costco, kde vás velká taška vrátí méně než 8 $. Namočte je do kokosového mléka přes noc a přelijte je čerstvým ovocem a máte skvělý ranní pudink na rukou. Můžete je také jíst v čisté formě jako křupavá obloha na toastu z avokáda. Dodávají zábavnou texturu a také omega-3 mastné kyseliny.
